Resep Tumis Cumi Pedas yang Nikmat dan Cocok untuk Menu Buka Puasa
Buka puasa bersama keluarga menjadi lebih nikmat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagi para pecinta seafood tentu sudah tidak asing dengan cumi-cumi. Bahan makanan yang satu ini dapat kita temukan dengan mudah, mulai dari warung pinggir jalan sampai hotel bintang lima. Makanya tidak heran jika bahan makanan yang satu ini memiliki banyak sekali penggemar.
Kalian bisa mengolah bahan makanan yang satu ini untuk dijadikan menu pendamping nasi saat buka puasa bersama keluarga di rumah. Kalian bisa mencoba resep tumis cumi pedas dibawah ini yang mudah dan pastinya nikmat. Yuk, simak dan ikuti resepnya di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 6 ekor cumi ukuran sedang
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 batang daun bawang, iris-iris tipis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt lada bubuk
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 12 buah cabai rawit merah
- 1 ruas jahe
Baca Juga: 5 Tips Memilih Cumi-cumi Segar, Aromanya Anti Amis!
Baca Juga: Resep Membuat Sambal Cumi yang Pedasnya Membakar Lidah!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.