TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Vanilla Oreo Chiffon Cake, Cocok sebagai Mood Booster Harian

Bad mood auto hilang!

instagram.com/tintinrayner

Sudah banyak olahan makanan yang menggunakan biskuit oreo sebagai bahan tambahannya. Biskuit oreo memang paling cocok apabila diolah menjadi puding atau kue.

Chiffon cake yang satu ini akan menggunakan biskuit oreo sebagai bahan utamanya, nih. Kalau kamu penasaran dengan resepnya, simak di bawah ini, ya!

1. Siapkan bahan-bahan

unsplash.com/ABHISHEK HAJARE

Bahan A:

  • 8 kuning telur
  • 150 ml susu cair full cream
  • 95 ml minyak goreng
  • 35 gram gula pasir
  • 180 gram tepung kunci
  • 1sdt ekstrak vanila

Bahan B:

  • 8 putih telur
  • ½ sdt garam
  • 130 gram gula pasir
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 16 keping biskuit oreo

Baca Juga: 5 Kreasi Rainbow Cake yang Bikin Kue Tampil Beda Serta Makin Nikmat

2. Campurkan bahan A

bonappetit.com

Campurkan semua bahan A kecuali minyak goreng dan tepung dalam satu wadah berukuran besar. Aduk bahan-bahan dengan whisk sampai tercampur rata. Setelah itu ayak tepung di atas adonan dan aduk kembali. Tuangkan minyak goreng sambil diaduk secara bertahap.

3. Campurkan bahan B

review.bukalapak.com

Selanjutnya mixer campuran putih telur, air perasan jeruk, dan garam sampai berbusa. Tambahkan gula pasir secara bertahap sebanyak 3x sambil tetap di-mixer. Tuangkan adonan ini ke adonan pertama secara bertahap sambil diaduk dengan spatula.

4. Hancurkan biskuit oreo

thepajamabaker.wordpress.com

Hancurkan biskuit oreo dengan rolling pin atau dipukul dengan tangan. Pastikan biskuit oreo tidak terlalu halus. Masukkan oreo ke dalam adonan lalu aduk kembali dengan spatula.

Baca Juga: Resep Thai Tea Molten Lava Cake yang Lagi Naik Daun, Lumer di Mulut!

Verified Writer

Hello Me

Ain't your, their, her, his, or ours, but only mine

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya