Resep Masak Terung Bumbu Bali yang Sedap, Rasanya Mantap Banget!
Bahannya murah, proses membuatnya juga gampang
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Terkenal lembut dan empuk saat diolah, terung jadi salah satu bahan pangan paling sering diburu. Meski harus ekstra hati-hati saat memasaknya, terung selalu lezat dengan bumbu apa pun. Salah satunya bumbu bali.
Kalau kamu pencinta terung dan belum pernah cobain dengan bumbu bali, sekaranglah saatnya. Kamu bisa coba bikin sendiri di rumah dengan resep berikut ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 3 buah terung sedang
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 2 buah tomat
- 1 batang serai
- 2 cm jahe
- 1 bungkus terasi
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Lodeh Terong yang Gurih dan Sedap untuk Menu Hari Ini
Editor’s picks
Baca Juga: Inspirasi Menu Hari Ini: Resep Balado Terong Udang yang Sedap