TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Membuat Lemon Pie Enak yang Cocok Dinikmati saat Natal

Dijamin langsung bikin semua orang ketagihan

thespruceeats.com
Verified
Naufal Al Rahman

Saat Natal, berbagai hidangan lezat disajikan untuk memeriahkan suasana. Tentu saja dessert gak pernah absen ada di atas meja. Hidangan penutup khas Natal sebenarnya ada banyak, salah satunya kamu bisa memasak lemon pie.

Pinggirannya yang renyah berpadu sempurna dengan krim lemon yang membeku. Rasanya, satu potongan saja kurang. Biar perayaan Natalmu makin semarak, cobalah membuatnya dengan resep berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

chatelaine.com

Bahan utama:

  • 250 gram tepung terigu
  • 150 gram mentega
  • 4 butir kuning telur
  • 100 gram gula halus

Bahan filling:

  • 250 gram whipped cream
  • 3 butir telur
  • 120 gram gula halus
  • 100 ml jus lemon

Baca Juga: 5 Resep Kue Kering Natal Sederhana, Bikinnya Gampang dan Enak Semua

2. Campurkan adonan pie ke dalam satu wadah

thelittlekitchen.net

Ambil satu wadah, lalu masukkan tepung terigu dan gula halus ke dalamnya. Aduk-aduk kedua bahan tersebut hingga merata, lalu ayak sebentar.

Setelah itu, tambahkan telur, air dingin, mentega, dan parutan kulit lemon ke dalam adonan tepung. Aduk semua bahan sampai tercampur merata. Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

3. Cetak adonan ke dalam cetakan

finecooking.com

Kalau adonan sudah tercampur merata, giling dengan menggunakan rolling pin. Kemudian, masukkan adonan yang sudah pipih ke dalam cetakan pie.

Rekatkan adonan ke dinding-dinding cetakan, tusuk-tusuk adonan dengan garpu. Jika sudah, masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20 menit atau hingga matang. Angkat ketika sudah matang dan dinginkan sebentar.

Baca Juga: 10 Kue Manis dengan Tampilan Cantik, Cocok untuk Jadi Kado Natal

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
resep camilan
Resep Kue
natal
yummy
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

4 Fakta Kopitiam, Budaya Ngopi Malaysia yang Eksis Sejak 1800-an

[QUIZ] Dari Kuis Ini, Kami Tahu Chinese Food Kesukaanmu Lho?

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang 

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

Tanda-Tanda Kucing Mau Melahirkan, Butuh Tempat yang Nyaman

Menkes Bagikan 10 Ribu USG Guna Kawal Transformasi di Posyandu

8 Gaya Fashion Taylor Swift, dari Business woman hingga Cewek Kue

Bikin Geger! 6 Aktor Korea Ini Tersandung Skandal Perselingkuhan

10 Rekomendasi Beach Club di Bali dan Harganya

Soyou dan Lim Young Woong Diisukan Kencan di Pulau Jeju, Ini Faktanya