TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Membuat Sushi Goreng, Gak Kalah Enak Dibanding yang Mentah

Rasanya seenak sama di restoran Jepang

sushi salmon yakiniku (instagram.com/koinoborisushibar)

Hampir semua orang pernah makan sushi. Makanan asal Jepang ini menjadi salah satu makanan terfavorit di dunia.

Rasanya enak dan bentuknya pun unik. Gak melulu harus mentah, sushi goreng punya rasa yang gak kalah lezat. Berikut resep dan cara membuat sushi goreng yang enak.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

justonecookbook.com

Bahan utama:

  • 300 gram nasi sushi atau nasi hangat
  • 350 gram tepung bumbu
  • 8 sdm air dingin
  • 4 lembar nori
  • 250 ml minyak goreng

Bahan isian:

  • 1 buah timun, potong-potong
  • 2 buah wortel, potong memanjang
  • 4 lembar telur dadar, digulung
  • mayones secukupnya

Baca Juga: Resep Sushi Buah Segar, Kombinasi Nasi dan Buah-buahan Manis!

2. Letakkan nasi di atas nori

celestialgifts.co.za

Letakkan satu lembar nori di atas talenan. Kemudian, susun nasi di atasnya dan oles dengan mayones hingga merata. Pastikan nasi tersusun secara rapi dan memenuhi satu kotak lembar norinya.

3. Gulung nori sampai padat dan rapi

amazon.com

Susun potongan timun, wortel, dan telur gulung di atas nasi tadi. Kemudian, olesi lagi dengan mayones secara merata. Gulung nori hingga padat dan rapi. Lakukan terus sampai bahan habis, lalu sisihkan sebentar.

Siapkan wadah, tuangkan tepung bumbu bersama air dingin. Aduk sampai tercampur dan larut. 

Baca Juga: 5 Tips Menggulung Sushi Tanpa Roller, Tetap Rapi dan Mudah Dicoba!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya