7 Tips Membuat Thai Grill Chicken Wings, Marinasi Pakai Daun Ketumbar!

Tips dari Devina Hermawan ini, tidak boleh kamu lewatkan

ilustrasi thai grill chicken (YouTube.com/Devina Hermawan)

29 November 2023

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Siapa pun tidak ada yang dapat menolak sayap ayam yang menggugah selera. Sebagian besar orang bahkan sepakat bahwa bagian inilah yang paling favorit dari ayam. Chicken wings, demikian disebut dalam bahasa Inggris, seringkali diolah dengan cara dipanggang untuk disantap bersama sepiring nasi.

Tak hanya sekadar dipanggang, kamu bisa membuatnya lebih spesial dengan bumbu dari negara lain, Thailand. Terdapat tips yang perlu kamu perhatikan agar hidangan ini autentik dan anti gagal. Simak di sini agar kamu tidak salah arah!

1. Belahlah sayap ayam menjadi dua bagian untuk menciptakan tampilan seperti hidangan di restoran dan mempercepat proses memasak

ilustrasi potongan sayap (pexels.com/Harry Dona)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Porcelain

・ʚ gastronomi, every recipe has tips ɞ・・ʚ ig/tt/t: nndf_prcl ɞ・

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

7 Tips Membuat Thai Grill Chicken Wings, Marinasi Pakai Daun Ketumbar!

1. Belahlah sayap ayam menjadi dua bagian untuk menciptakan tampilan seperti hidangan di restoran dan mempercepat proses memasak

2. Tambahkankan jeruk nipis ke dalam marinasi. Tekan-tekan jeruk sebelum memotongnya untuk memudahkan proses pemerasan

3. Rendam ayam dalam bumbu marinasi selama 1-2 jam pada suhu kamar untuk memastikan agar cita rasa bumbu meresap dengan baik

4. Jika memakai potongan ayam yang besar, rendam dalam bumbu semalaman agar bumbu dapat meresap ke dalam daging dengan optimal

Editor’s picks

5. Panggang ayam dengan air fryer pada suhu 180 derajat Celsius selama 15-17 menit untuk mempermudah proses memasak

6. Setelah melewati 7-8 menit, putar posisi ayam dan ulangi proses pengolesan dengan bumbu marinasi

Rekomendasi Artikel

Resep Bolu Kacang Tanah, Manis Gurihnya Memikat

Resep Korean Garlic Bread, Roti dengan Rasa Asin dan Gurih

Menu Roti Romi Lengkap dengan Harga dan Alamat Gerainya

8 Tips Membuat Kuah Odeng yang Lezat ala Rumahan

5 Trivia Ebi Furai, Gorengan Udang dari Jepang yang Kriuknya Menggoda

Resep Sourdough Pancakes, Panekuk Asam yang Berongga

Resep Mango Sando yang Segar dan Creamy Abis

5 Rekomendasi Wedang Ronde Enak di Jakarta yang Patut Dicoba!

[QUIZ] Member JKT48 Ini Bakal Kulineran bareng Kamu di Semarang

Resep Sayur Asem Khas Sunda, Rasanya Enak dan Segar Banget!

Pertama Kali ke Indonesia, Yeo Jin Goo Menangis Dihadapan Fans

Air Lemon Jahe, Resep Alami untuk Meningkatkan Kesuburan

10 Cara Meningkatkan Kesuburan di Usia 30 Tahun

[EKSKLUSIF] Amanda Rigby Keluar dari Zona Nyaman Lewat Film Horor

Mengenal 10 Peran Penting Roh Kudus dalam Iman Kristiani, Apa Saja?

Berakhir di Pelaminan, 11 Artis Ini Bertemu Jodoh Berkat Mak Comblang