TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Bobor Bayam yang Enak, Begini Cara Membuatnya Jadi Segar 

#IDNTimesFood Karena bayam gak melulu jadi sayur bening

instagram.com/rikaerna
Verified
Prila Arofani

Bayam tak hanya bisa dimasak jadi sayur bening yang segar. Kamu pun bisa mengolahnya menjadi bobor bayam yang dicampur santan.

Santan yang gurih seolah menambahkan kekayaan rasa pada masakan. Berikut cara membuat dan resep bobor bayam yang segar. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Bayam bisa membantu mengalahkan asma. pexels.com/Jacqualine Howell

Bahan-bahan:

  • 2 ikat bayam
  • 2 buah jagung manis 
  • 2 buah wortel
  • 2 sendok makan gula
  • 2 sendok makan garam
  • 2 ruas jari laos yang dimemarkan
  • santan secukupnya
  • penyedap secukupnya
  • minyak secukupnya

Bahan bumbu halus:

  • 10 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 2 ruas jari kencur 

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bakwan Bayam untuk Camilan Akhir Pekan

2. Tumis bumbu halus sampai harum

pataks.co.uk

Bersihkan bayam dahulu, kemudian potong sesuai selera dan sisihkan. Letakkan semua bahan bumbu halus di atas cobek, haluskan.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Siapkan wajan yang telah diberi minyak, panaskan. Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma harum. 

3. Campurkan beberapa bahan di dalam panci

swahilifoods.com

Tuang air ke dalam wajan, kemudian masukkan jagung manis ke dalamnya. Tambahkan irisan bayam dan wortel ke dalamnya, aduk kembali sampai merata. Didihkan. Barulah tuang santan secara perlahan. 

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Telur Gulung Bayam yang Menyehatkan 

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
sayuran
bayam
food
yummy
aplikasi yummy
Resep Masakan Rumahan
Resep
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar

8 Tanda dari Semesta agar Kamu Tidak Menyerah pada Cinta

Perbandingan Gaya Rapper Perempuan saat Pakai Baju Tertutup vs Terbuka