Comscore Tracker

Resep dan Cara Membuat Bakwan Bayam untuk Camilan Akhir Pekan

Yang gak suka sayur pun pasti bakal doyan

Bayam menjadi sayuran yang sangat bergizi untuk tubuh, karena zat besi, magnesium, dan kalsiumnya cukup tinggi. Karena kandungannya tersebut, bayam dipercaya bisa mencegah kanker, asma, hingga mengurangi risiko terkena diabetes.

Kalau kamu gak suka bayam dimasak biasa, coba deh bikin bakwan bayam. Yuk, simak cara membuat dan resep bakwan bayam di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep dan Cara Membuat Bakwan Bayam untuk Camilan Akhir Pekanpixabay.com/ponce_photography

Bahan-bahan:

  • 1/2 ikat bayam 
  • 1 batang daun bawang
  • 1/2 buah wortel yang diiris tipis
  • minyak secukupnya

Bahan adonan tepung:

  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung beras
  • 1 siung bawang putih yang telah dihaluskan 
  • 1/2 sendok makan bubuk ketumbar
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • garam secukupnya
  • air secukupnya

2. Campurkan semua bahan tepung bersama air

Resep dan Cara Membuat Bakwan Bayam untuk Camilan Akhir Pekanyuppiechef.com

Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam wadah. Tuang air ke dalam adonan, kemudian campurkan sampai merata. Pastikan tak ada gumpalan ataupun terlalu banyak air. Kalau ada gumpalan, aduk terus-menerus. 

Baca Juga: Resep Membuat Bakwan Kangkung, Gurihnya Bikin Ketagihan

3. Tambahkan irisan wortel, bayam, dan daun bawang

Resep dan Cara Membuat Bakwan Bayam untuk Camilan Akhir Pekancindysrecipesandwritings.com

Tambahkan irisan wortel, daun bawang, dan bayam ke dalam adonan tepung. Taburkan garam, ketumbar, merica, dan bawang putih halus ke dalamnya. Aduk kembali semua bahan sampai merata. 

4. Goreng bakwan bayam sampai matang

Resep dan Cara Membuat Bakwan Bayam untuk Camilan Akhir Pekanorwhateveryoudo.com

Tuang minyak ke dalam wajan, panaskan. Ambil adonan bakwan bayam, kemudian tuang ke dalam wajan. Goreng sampai semua adonan bakwan habis. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama cabai, biar makin nikmat.

Gampang banget, kan? Itulah resep dan cara membuat bakwan bayam untuk camilan keluarga di rumah. Selamat mencoba!

Download aplikasi cari resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Resep Membuat Bakwan Ayam Krispi yang Gurihnya Bikin Nagih

yummy-banner

Topic:

  • Prila Arofani
  • Dewi Suci R.
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya