TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Spesial HUT RI, Yuk Bikin Resep Bolu Kukus Merah Putih!

#IDNTimesFood PPKM bukan berarti tak merayakan kemerdekaan

Bolu kukus merah putih (instagram.com/ellenphoeng)
Verified
Prila Arofani

Pemerintah kembali memperpanjang masa Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) hingga 23 Agustus 2021. Sebagian orang sedih, karena merasa tak bisa merayakan Hari Kemerdekaan RI yang jatuh pada hari ini.

Siapa bilang? Meski di rumah saja, kita tetap bisa merayakan Hari Ulang Tahun negara kita, lho. Caranya dengan membuat hidangan spesial untuk dinikmati bersama keluarga.

Tampilannya cantik dan menarik, bolu kukus merah putih namanya. Bakal bikin perayaanmu HUT RI-mu makin meriah, berikut resep membuat bolu kukus merah putih yang bisa kamu coba. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Tepung terigu (verywellfit.com)

Bahan-bahan:

  • 150 gram tepung terigu protein rendah
  • 180 gram gula
  • 6 butir telur ayam
  • 120 ml margarin cair
  • 80 ml kental manis
  • 1 sendok teh emulsifier
  • 1 sendok teh vanila cair
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • pewarna merah makanan secukupnya

2. Aduk beberapa bahan sampai tercampur merata

Ilustrasi mikser (handmixercenter.com)

Masukkan telur, baking powder, gula, emulsifier, dan vanila ke dalam wadah. Setelah itu, campurkan semua bahan dengan mikser sampai putih kental. Gunakan kecepatan tinggi supaya cepat mengembang.

Baca Juga: Resep Puding Merah Putih untuk Merayakan Hari Kemerdekaan RI

3. Tambahkan bahan-bahan lainnya

Mengaduk adonan (chefsteps.com)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Tambahkan tepung terigu, margarin cair, dan kental manis ke dalamnya. Aduk kembali dengan mikser berkecepatan rendah sampai benar-benar tercampur merata. Bagi adonan menjadi dua bagian di wadah terpisah. 

4. Kukus adonan berwarna merah dahulu

Mengukus (pixabay.com/Scratsmacker)

Di salah satu adonan, tambahkan pewarna merah. Campurkan sampai merata. Untuk adonan yang lainnya, biarkan putih.

Setelah itu, tuang adonan merah ke dalam loyang dahulu. Barulah kukus selama sepuluh menit.

Baca Juga: Resep Martabak Manis Merah Putih, Spesial untuk HUT RI

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
yummy
Resep Bolu Kukus
kumpulan resep masakan
masakan rumahan
makanan penutup
kue bolu
Bolu Kukus
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

10 Tempat Makan Dessert Enak di Surabaya, Harga di Bawah Rp50 Ribu!

5 Cara Menikmati Garlic Bread supaya Lebih Kenyang, Semua Favorit!

Resep Es Kuwut Timun yang Segar, Ampuh Turunkan Kolesterol

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

Lady Nayoan Resmi Gugat Cerai Rendy Kjaernett, Tuntut Hak Asuh Anak

Adu Gaya Iqbaal Ramadan dan Suga BTS yang Disebut Mirip

11 Artis Ini Ukir Tato di Tubuh Demi Pasangannya, Ada Rendy Kjaernett

7 Artis Ini Lepas Hijab Usai Bercerai, Ada yang Pindah Agama!

K-Drama 'King The Land' Tersandung Kontroversi, Ini Pemicu Utamanya

Mengenal Kucing Mixdom, Ciri-Ciri, Jenis, dan Cara Merawatnya