Resep Puding Merah Putih untuk Merayakan Hari Kemerdekaan RI
Ilustrasi puding merah putih (instagram.com/rumahkuekartika)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ada berbagai cara asyik untuk merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia. Salah satunya adalah menyajikan makanan bertema merah putih.
Kali ini IDN Times akan berbagi resep puding merah putih. Kamu bisa membuat puding merah putih untuk camilan di Hari Kemerdekaan Indonesia, meski dari rumah saja.
Tampilannya cantik, teksturnya lembut, dan rasanya menyegarkan kerongkongan. Begini resep membuat puding merah putih yang bisa langsung kamu praktikkan.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Ilustrasi agar-agar bubuk (inthekitch.net)Bahan puding merah:
- 1 bungkus agar-agar merah
- 500 ml air
- 7 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
Bahan puding putih:
- 1 bungkus agar-agar putih
- 7 sdm gula pasir
- 300 ml susu full cream
- 1/4 sdt garam
- 1 butir putih telur
- 1 sdt vanila ekstrak
2. Buat puding merahnya
Ilustrasi membuat puding merah (popsugar.com)Masukkan air ke dalam panci, campur dengan agar-agar merah, garam, dan gula pasir. Masak dengan api sedang hingga bahan larut dan mendidih. Setelah itu, angkat dan tuang ke dalam cetakan, lalu sisihkan.
Editor’s picks
3. Buat adonan puding putih
Ilustrasi membuat puding merah putih (lifefamilyjoy.com)Berikutnya, masukkan susu ke dalam panci, campur dengan agar-agar putih, gula pasir, dan garam. Aduk hingga merata, masak dengan api sedang.
Baca Juga: Camilan Hari Ini: Resep Puding Pandan Nangka yang Menyegarkan
4. Campurkan kedua puding
Ilustrasi membuat puding merah putih (mycakeschool.com)Sambil menunggu puding putih mendidih, campurkan putih telur dan vanili. Mikser dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Setelah mendidih, campur ke dalam adonan putih telur.
5. Puding merah putih siap disajikan
Ilustrasi puding merah putih (instagram.com/rumahkuekartika)Terakhir, tuang adonan putih ke atas puding merah yang sudah mengeras. Selanjutnya, diamkan di suhu ruangan atau dinginkan dalam kulkas. Setelah mengeras, puding merah putih siap disajikan.
Itulah resep puding merah putih yang cocok untuk merayakan Hari Ulang Tahun Kemerdekaan RI. Kamu bisa menambahkan vla atau potongan buah kesukaanmu, lho. Selamat berkreasi!
Baca Juga: Resep Bikin Puding Pandan Cokelat yang Simpel dan Mudah Diikuti
Topik:
Berita Terkini Lainnya
