Resep Ikan Asin Pedas Manis ala Yummy App, Langsung Jadi Rebutan!
Jangan lupa sambal korek atau sambal terasinya
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ikan asin merupakan salah satu cara pengawetan ikan biar tahan lama. Proses ini menghasilkan ikan bertekstur kering dengan rasa yang asin.
Ada banyak kreasi masakan ikan asin yang bisa kamu olah, seperti tumis ikan asin pedas manis. Begini cara membuat dan resep ikan asin ala aplikasi memasak Yummy App pedas manis yang enak.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Porsi:
- 3-4 orang
Waktu memasak:
- 25 menit
Bujet:
- Rp55 ribu
Bahan-bahan:
- 100 gram ikan asin jambal roti
- 10 buah cabai rawit yang telah diiris serong
- 10 lembar daun jeruk
- 8 buah tomat ceri yang dipotong wedges
- 6 siung bawang putih yang telah diiris
- 6 siung bawang merah yang telah diiris
- 2 buah cabai hijau yang diiris serong
- 3 buah cabai merah yang diiris serong
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 batang serai yang dimemarkan
- gula secukupnya
- lada secukupnya
- air secukupnya
Baca Juga: 5 Tips Mengolah Ikan Asin Agar Lezat dan Tak Bau, Mudah Banget!
Baca Juga: Resep Nasi Urap Ikan Asin, Nikmatnya Tiada Tanding!