Resep Kwetiau Goreng ala Solaria yang Gurihnya Tak Tertandingi
Inspirasi menu sarapan atau makan siang yang nikmat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kwetiau goreng asalnya dari makanan khas Tiongkok yang populer di Indonesia. Terbuat dari mi berbentuk pipih dan lebar, dicampur bumbu, sayuran, hingga aneka lauk tambahan.
Salah satu olahan kwetiau goreng yang terkenal yakni milik gerai Solaria. Kalau penasaran ingin mencoba membuat kwetiau goreng sendiri yang enak, kamu bisa meniru resep di bawah ini. Berikut cara membuat dan resep kwetiau goreng ala Solaria.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 2 bungkus kwetiau basah
- 300 gram ayam yang dipotong dadu
- 200 gram taoge
- 10 buah pakcoy
- 10 siung bawang putih
- 4 butir telur ayam
- 6 sendok makan kecap manis
- 6 sendok makan saus tiram
- 4 sendok makan kecap asin
- 4 sendok makan minyak wijen
- 4 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok teh garam
- minyak secukupnya
Baca Juga: Resep Kwetiau Kuah yang Sederhana, Rasanya Sedap dan Istimewa
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Pedas, Bikinnya Sederhana tapi Rasa Istimewa