TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Nasi Bakar Ayam Pedas ala Yummy, Bisa Jadi Inspirasi Bisnismu

Kalau sudah expert, bisa dijual nih!

yummy.co.id
Verified
Prila Arofani

Nasi bakar dikenal sebagai makanan khas Sunda yang sangat menggugah selera. Disajikan bersama daun pisang membuat aromanya makin harum. Apalagi, diberi isian ayam suwir dengan bumbu spesial, dijamin bikin nagih.

Kamu bisa bikin nasi bakar ayam pedas sendiri di rumah. Penasaran gimana cara bikinnya? Yuk, lihat resep nasi bakar ayam pedas dan cara membuatnya ala aplikasi memasak Yummy  App di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

themom100.com

Bahan-bahan:

  • 150 gram nasi mentega
  • 2 sendok teh minyak
  • 2 sendok teh penyedap rasa
  • 2 lembar daun jeruk
  • ayam rebus suwir secukupnya
  • cabai rawit secukupnya
  • garam secukupnya
  • lada secukupnya
  • kecap manis secukupnya
  • kaldu ayam secukupnya
  • daun pisang untuk pembungkus

Bahan bumbu merah:

  • 10 buah cabai merah
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica

Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Nasi Jeruk, Bikin Makan Jadi Terasa Maruk

2. Siapkan bumbu merah dan campuran nasi mentega terlebih dahulu

yummy.co.id
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Siapkan bumbu merah dengan mencampurkan semua bahan bumbu merah ke dalam blender.

Sembari menunggu halus, masukkan nasi mentega bersama penyedap rasa dan minyak ke dalam wadah. Campurkan semua bahan sampai merata, lalu sisihkan. 

3. Tumis bumbu bersama bahan lainnya

yummy.co.id

Beri sedikit minyak di atas wajan, kemudian masukkan bumbu merah, kaldu ayam, daun jeruk, cabai rawit, lada, kecap manis, dan garam. Aduk semua bahan sampai teksturnya jadi lebih mengental. Tambahkan ayam suwir ke dalamnya, tunggu sampai bumbu meresap. Sisihkan. 

Baca Juga: Resep Nasi Bakar Sumsum Khas Banten, Satu Porsi Mana Cukup!

Topik:
makanan
Resep Masakan
Resep Makanan
yummy
yummy recipe
Nasi bakar
makanan khas sunda
makanan enak
makanan favorit
makanan indonesia
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

Resep Teh Talua, Minuman Legendaris dari Sumatra Barat

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

Doa Mengusir Setan di Rumah, Bisa Jadi Referensi ketika Takut

11 Artis Ini Ukir Tato di Tubuh Demi Pasangannya, Ada Rendy Kjaernett

Candaan Jin BTS dan J-Hope Soal Pangkat saat Wajib Militer di Weverse

Labbaik Allahumma Labbaik Artinya Pemenuhan, Ini Penjelasan Lengkapnya

7 Model Rambut Formal Laki-Laki Paling Stylish 2023

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar