TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Salmon Mentai Shirataki ala Yummy App, Cuma 30 Menit 

Bikin sendiri aja, lebih murah dan bisa makan sepuasnya

yummy.co.id

Di antara sekian banyak makanan hits selama pandemik, salmon mentai menjadi salah satunya. Biasanya salmon mentai disajikan di atas nasi hangat. Nah, buat kamu yang bosan dengan nasi, bisa berkreasi dengan mi shirataki khas Jepang. 

Berikut cara membuat dan resep salmon mentai shirataki ala aplikasi memasak Yummy App. Bujetnya cuma butuh Rp50 ribuan.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

yummy.co.id

Bahan-bahan:

  • 200 gram shirataki kering
  • 150 gram salmon yang diiris tipis
  • 150 ml mayones jepang
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan saus tomat
  • rumput laut kering secukupnya

Baca Juga: Inilah Perbedaan Mentai dan Tobiko, Wajib Tahu biar Gak Salah Pesan!

2. Rebus shirataki kering sampai matang, tiriskan

yummy.co.id

Siapkan wajan yang telah diberi air, didihkan. Masukkan shirataki, kemudian masak sampai teksturnya kenyal, tanda sudah matang. Angkat dan tiriskan. Letakkan di wadah, lalu campur dengan rumput laut dan minyak wijen. 

3. Campurkan saus mentai di dalam wadah terpisah

yummy.co.id

Tambahkan mayones jepang, saus sambal, dan saus tomat di wadah terpisah. Campurkan dahulu sampai merata. Cicipi biar rasanya sesuai selera. Kalau kurang pedas, perbanyak saus sambalnya. 

4. Susun shirataki, salmon, dan saus

yummy.co.id

Susun shirataki di dalam wadah, kemudian salmon dan saus mentai secara berurutan. Gunakan torch untuk memanaskan saus mentai sampai warnanya sedikit gosong. Taburi rumput laut kering sesuai selera di bagian atasnya. Sajikan selagi hangat.

Baca Juga: Resep Membuat Mentai Rice Nugget ala Yummy App untuk Anak Kos

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya