TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Bikin Stick Kentang Keju Barbekyu ala Yummy, Lumer di Lidah!

Teman asyik saat nonton atau nugas, nih

yummy.co.id

Masakan berbahan keju seakan tak pernah salah. Apa pun yang dipadukan dengan keju, rasanya jadi lebih enak. Salah satunya stick kentang keju barbekyu.

Biasanya, camilan ini dijual dengan harga agak mahal di kafe atau restoran. Tenang, kali ini kamu gak perlu bayar mahal lagi, karena bisa bikin sendiri di rumah atau kost dengan resep stick kentang keju barbekyu ala Yummy berikut ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

unsplash.com/Lmablankers

Bahan-bahan:

  • 400 gram kentang kukus yang telah dikupas kulitnya
  • 100 gram tepung maizena
  • 75 gram keju cheddar
  • 3 helai daun bawang yang telah diiris
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh penyedap jamur
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan pelengkap:

  • saus sambal
  • saus keju
  • bumbu bubuk barbekyu

2. Bikin adonan kentang terlebih dahulu

yummy.co.id

Masukkan kentang ke dalam wadah, lalu hancurkan sampai lembut. Tuang tepung maizena bersama keju, garam, bawang putih bubuk, merica, penyedap jamur, gula, dan daun bawang. Uleni adonan sampai menjadi kalis dengan tangan, supaya semua bahannya tercampur merata. 

3. Taburi talenan dengan tepung, lalu giling adonan

yummy.co.id

Siapkan talenan yang sudah ditaburi tepung maizena. Menaburi dengan tepung akan membuat adonan tidak menempel pada alasnya, justru nantinya bisa mempersulit. Letakkan adonan kentang di atasnya, lalu giling dan potong memanjang sesuai selera. 

Baca Juga: Resep Pisang Goreng Gula Jawa ala Yummy, Camilan Enak untuk Keluarga

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya