TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Mie Nyemek Simpel ala Anak Kos, Enaknya Bikin Ketagihan 

dijamin enak, praktis dan ramah di kantong 

Ilustrasi mie nyemek (instagram.com/ prtwiayud)

Aneka mie sudah populer di kalangan remaja. Apalagi untuk anak kos yang hampir setiap harinya selalu mengandalkan mie sebagai pengganjal lapar ketika uang bulanan yang mulai menipis. Ada cara yang berbeda selain dari cara penyajian mie yang digoreng ataupun direbus saja.

Sebut saja makanan itu adalah mie nyemek. Variasi terbaru dari pengolahan mie ala anak kos yang cukup sederhana tapi tetap memikat selera. Gabungan mie yang kenyal dipadukan dengan pedas cabe rawit dan bumbu koya yang menggoyang lidah dijamin bisa menambah nafsu makan.

Nah, kali ini IDN Times membagikan resep mie nyemek ala anak kos berikut ini. Bahan-bahannya dapat disesuaikan dengan seleramu, kok. Yuk, langsung saja kita simak bagaimana cara pembuatan mie nyemek ala anak kos! 

1. Bahan-bahan mie nyemek simpel 

ilustrasi pembuatan mie (pexels.com/ Jorge Zapata)

Bahan-bahan

  • 1 bungkus mie instan (goreng/kuah)
  • sosis secukupnya
  • bakso ayam secukupnya
  • sawi hijautoge secukupnya
  • 1 buah tomat
  • 3 buah cabai rawit hijau
  • 2 buah cabai rawit merah
  • daun bawang

Bumbu kuah mie nyemek

  • bumbu instan mie
  • 2 buah bawang putih1 buah bawang merah
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh garam
  • Merica bubuk secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menumis

Toping mie nyemek

  • bawang goreng
  • bubuk koya mie

Baca Juga: Resep Mie Nyemek Sederhana, Kreasi Baru Gak Bikin Bosen

2. Cuci bersih sayur dan potong sesuai selera 

Ilustrasi memotong sayuran (pexels.com/ SHVETS Production)

Langkah pertama adalah cuci bersih bahan dan sayuran yang akan dimasak. Setelah itu, potong sayur terlebih dahulu, lalu sisihkan.

3. Tumis bawang dan sayuran

ilustrasi sedang menumis (pixabay.com/ Pexels)

Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit hiaju dan merah dan potongan daun bawang hingga harum. Setelah itu, masukkan bumbu mie instan dan potongan bakso dan sosis yang sudah disiapkan tadi. Kemudian, taungkan air hangat dengan perbandingan 1:400 ml (tergantung isian disesuaikan).

Berikutnya, masukkan mie instan dan potongan sayuran, seperti sawi hijau, toge dan potongan tomat.

Baca Juga: Resep Mie Pizza yang Mewah tapi Murah Meriah, Kejunya Melimpah!

Verified Writer

Qoniah Musallamah

Jika ingin melihat dunia bacalah. Jika ingin diingat dunia menulislah.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya