Cara Membuat Olahan Petai Tumis Sambal Terasi yang Bikin Nagih
Rasanya bikin pengin selalu nambah terus! #LokalIDN
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa nih yang doyan banget sama petai? Ya, makanan satu ini banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, lho. Di sisi lain petai itu sendiri memiliki beberapa manfaat dalam dunia kesehatan, salah satunya ialah mencegah depresi.
Nah, selain rasanya yang sangat enak petai sangat bermanfaat untuk kesehatanmu, kamu pun bisa mengonsumsi petai dengan mengolahnya menjadi sambal.
Berikut adalah cara membuat olahan petai tumis sambal terasi yang bisa kamu coba.
1. Siapkan bahan yang dibutuhkan
Bahan:
- 150 gram petai
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Bumbu:
- 12 biji bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit
- 3 buah cabai merah besar
- 1 sdt terasi
- 1 buah tomat
- Gula secukupnya
- Gatam dan penyedap rasa secukupnya
Baca Juga: Resep Sambal Bawang ala Bu Rudy, Pedasnya Nampol Sis!
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Resep Olahan Sambal Matah yang Pedas Menggigit, Sedap Banget!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.