Resep Membuat Cumi-cumi Goreng Krispi, Simpel dan Dijamin Enak
Dimakan sama nasi dan sambal aja rasanya nikmat banget
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cumi goreng krispi dengan tekstur garing di luar dan empuk di dalam jadi favorit banyak orang. Dinikmati bareng nasi hangat dan sambal saja rasanya sudah luar biasa lezat.
Kalau beli di luar, biasanya harganya cenderung mahal. Mending bikin sendiri di rumah deh, dengan resep di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan utama:
- 300 gram cumi-cumi (bersihkan dan potong cincinnya)
- 1 butir telur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 6 bawang putih (haluskan)
- Garam (secukupnya)
Bahan pelapis:
- 3 sendok sayur tepung terigu
- 2 sendok sayur tepung maizena
Baca Juga: 10 Tips dan Trik Memasak Cumi-cumi biar Dagingnya Lembut nan Enak
Baca Juga: 7 Resep Kreasi Cumi-cumi Serba Enak, Hidangan Keluarga yang Nikmat