5 Ragam Bolu Gulung dari Berbagai Negara, Tertarik Mencoba?
Nomor tiga dan lima, bikin gak tega mau makan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tidak seperti umumnya kue yang berbentuk bulat, datar, atau balok. Bolu gulung merupakan kue lezat yang digulung bersama olesan selai atau krim.
Tapi tahu, gak? Ternyata, bolu gulung di setiap negara berbeda-beda penampilan meski sama nikmatnya. Kira-kira apa ya perbedaannya?
1. Brazo de mercedes
Brazo de mercedes merupakan bolu gulung nan lezat asal Filipina. Bolu gulung ini bukan terbuat dari tepung, melainkan telur dan krim tartar sehingga menghasilkan warna putih pada penampilan dalamnya.
Untuk isian, brazo de mercedes berisi custard terbuat dari telur dan susu. Tidak hanya berhenti di situ saja! Setelah digulung brazo de mercedes ditaburi dengan gula bubuk.
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Stroberi ala Farah Quinn, Bikin Anak Betah di Rumah
Baca Juga: Resep Membuat Bolu Gulung Meranti Khas Medan, Ternyata Gampang Kok!
Nah, bolu gulung yang ini bikin gak tega mau makan! Hadir saat Natal tiba, buche de noel merupakan bolu gulung asal Prancis. Bolu gulung yang ini berbahan dasar seperti umumnya kue bolu gulung dengan isi krim.
Perbedaanya mudah sekali ditemukan. Yups! Dekorasi bolu gulung ini menyerupai batang pohon yang dilengkapi meringue berbentuk dedaunan, jamur, serta buah ceri.
Itu tadi lima bolu gulung dari berbagai negara yang sama nikmatnya tapi beda penampilan. Karena lezatnya bolu gulung tak pernah lekang oleh waktu, salah satu dari bolu gulung tadi bisa jadi referensi usaha saat new normal.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.