TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Molen Pisang Mini, Camilan Renyah yang Gampang Dibuat

Nikmat banget jadi teman ngeteh 

ilustrasi molen mini (instagram.com/lilikrohma)
Verified Writer
Sanggar Sukma

Siapa yang gak suka makan molen? Camilan manis yang renyah di luar dan lembut di dalam satu ini bisa mudah kamu temui di pasar atau toko camilan. Meski mudah ditemui, gak ada salahnya jika kamu berniat untuk membuat sendiri di rumah. Dengan membuat sendiri, kamu bisa memastikan kehigienisan bahan-bahan dan proses pembuatannya.

Gak usah khawatir soal rasa, jika kamu mengikuti resep dan langkah-langkah di bawah ini, dijamin molen pisang mini buatanmu gak kalah sama yang dijual di pasaran. Coba dan buktikan saja sendiri!

Bahan Molen Pisang Mini

ilustrasi pisang (pixabay.com/_Alicja_)

Bahan-bahan :

  1. 300 gram tepung terigu
  2. 5 buah pisang uli, potong kecil-kecil
  3. 80 gram gula pasir
  4. 80 gram margarin
  5. 1 butir telur
  6. 2 sdt baking powder
  7. 2 sdm air es

Baca Juga: Resep Kue Bawang Renyah Tanpa Santan untuk Camilan Lebaran

Cara Membuat Molen Pisang Mini

ilustrasi memasak (pixabay.com/quefotonas)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Langkah-langkah :

  1. Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu, margarin, gula, dan baking powder. Aduk hingga semua tercampur rata.
  2. Kocok lepas telur, lalu masukkan ke dalam wadah. Tambahkan air es, kemudian aduk kembali hingga semua tercampur.
  3. Selanjutnya, uleni adonan molen dan diamkan selama kurang lebih 15 menit.
  4. Giling adonan molen menggunakan rolling pin sampai tipis. Potong adonan hingga membentuk persegi panjang kecil-kecil.
  5. Letakkan potongan pisang di atas satu lembar adonan molen kemudian gulung hingga menutupi seluruh permukaan pisang.
  6. Siapkan wajan dan minyak goreng panas. Goreng molen menggunakan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  7. Molen pisang mini siap disajikan.

Baca Juga: 6 Tips Membuat Kulit Molen Renyah Anti Gagal, Kriuk dan Endeus!

Verified Writer

Sanggar Sukma

Mahasiswi

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep
Molen
pisang
makanan enak
Educate me
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Kenapa Suami Selingkuh Saat Istri Hamil? Ini Alasannya!

Jurusan DKV (Desain Komunikasi Visual): Info Kuliah dan Prospek Kerja

Perbandingan Gaya Rapper Perempuan saat Pakai Baju Tertutup vs Terbuka