- 550 gram tepung terigu protein sedang
- 75 gram margarin
- Kaldu bubuk secukupnya
- 1 butir telur, kocok lepas
- 120 gram bawang merah, haluskan
- 120 gram bawang putih, haluskan
- 25 gram daun seledri, potong-potong
- air secukupnya
Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih untuk Camilan Lebaran
Santan bisa membuat kue bawang tambah gurih. Akan tetapi, ada sebagian orang yang justru menghindari bahan satu ini. Jika begitu, maka kamu bisa membuat kue bawang tanpa santan.
Tenang, meski tanpa santan, kreasi kue bawang masih tetap enak, kok. Nah, resep kue bawang renyah berikut bisa jadi inspirasi kalau ingin membuatnya.
Cara membuat kue bawang sendiri terbilang mudah. Terlebih, bahan yang digunakan banyak dijual di toko kue. Yuk, langsung recook saja resepnya!
Table of Content
Bahan-bahan
Cara Membuat
- Campurkan tepung terigu, margarin, telur, kaldu bubuk, bawang merah, bawang putih, dan seledri.
- Tuangkan air dan aduk perlahan hingga adonan kalis. Pastikan adonan gak menempel di tangan.
- Giling adonan pada pasta maker dengan gilingan nomor 7. Lalu, ubah ke gilingan nomor 5. Kemudian, pindahkan lagi ke nomor 1. Barulah potong adonan berbentuk persegi.
- Panaskan minyak, goreng adonan hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Bila kue bawang sudah dingin, simpan dalam stoples, lalu hidangkan.
Simpel, kan, kreasi resep kue bawang renyah tanpa santan di atas? Camilan ini bisa dijadikan suguhan untuk tamu pada Lebaran nanti, lho! Nah, untuk pelengkanya, kamu bisa cek resep suguhan lezat lainnya di IDN Times, ya!
![[QUIZ] Ibarat Pempek, Kamu Cocoknya Jadi Varian Ini!](https://image.idntimes.com/post/20250512/1000176721-679b8fb0461ad11c7448d145cee7fdab-6c5d191f24a776071a7ed3b5d323ec60.jpg)
![[QUIZ] Ibarat Risoles Kekinian, Kamu Cocoknya Jadi Isian Ini](https://image.idntimes.com/post/20250410/risoles-5f33a6106b7b2abdfec00ff311918826-3e98e69a6ba1c62f1f5fee0145487a3a.jpg)
![[QUIZ] Dari Dessert Kekinian Favoritmu, Ini Momen Manis yang Bakal Hadir di Hidupmu!](https://image.idntimes.com/post/20221211/fromandroid-e170989284edda7d00014383efb53a99.jpg)
![[QUIZ] Ibarat Makanan Timur Tengah, Kamu Cocoknya Jadi Ini](https://image.idntimes.com/post/20250416/pexels-michael-burrows-7129737-6a96e75e61b3ef5d49d4044186a62e61-8b9f0cb925f6c4b390bd70b0af44fd58.jpg)
![[QUIZ] Ibarat Cokelat Dubai Viral, Kamu Cocoknya Jadi Varian Ini](https://image.idntimes.com/post/20250112/1920-gourmet-dark-chocolate-bar-with-pistachios-sprinkled-with-gold-dust-58c2b4d0d81e619a303544fb160f307d.jpg)
![[QUIZ] Kami Tahu Desa Adat Bali Mana yang Bakal Kamu Kunjungi](https://image.idntimes.com/post/20260317/upload_92eaf84fb7ca84a35f441b19b3bd9171_8d56795d-739d-40fa-8a1d-76f2ae53ec44_watermarked_idntimes-2.jpg)
![[QUIZ] Pilih Makanan Viral 2026 Ini, Kamu Cocoknya Liburan ke Sini!](https://image.idntimes.com/post/20260221/pexels-livilla-latini-1678510737-27850073_88d3ff1a-0482-4033-8f59-29b530010f80.jpg)
