TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Chapssal Doughnuts, Donat Ketan Korea yang Kenyal dan Lembut

#IDNTimesFood Donat khas Korea yang siap manjakan lidahmu

asianinspirations.com.au
Verified Writer
Sekar Arum

Chapssal doughnuts merupakan donat khas Korea. Hidangan ini menggunakan bahan yang tidak biasa, yaitu terbuat dari tepung ketan sehingga chapssal donut memiliki cita rasa yang lembut sekaligus kenyal di dalam.

Karena cita rasa itulah donat ini sangat digemari di Korea. Kalian juga bisa membuat donat ini sendiri di rumah. Berikut resep chapssal doughnuts yang kenyal dan lembut. 

1. Bahan-bahan

ueat.utoronto.ca

Bahan-bahan:

  • 250g tepung ketan
  • 50g tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdm mentega cair
  • 60g gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 250 ml air panas
  • Selai cokelat
  • Minyak goreng

2. Campurkan bahan untuk adonan donat

bonappetit.com

Campurkan tepung ketan, tepung terigu, baking powder, gula, garam, dan aduk sampai rata. Kemudian tambahkan mentega cair lalu aduk kembali. Terakhir masukkan air panas dan aduk sampai seluruh adonan tercampur rata dan cukup dingin agar bisa diuleni. 

Baca Juga: 5 Ragam Sajian Donat Savory Lembut, Gak Cuma Manis Saja!

3. Setelah tercampur rata uleni adonan kemudian bagi adonan sama rata

bonappetit.com
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Setelah adonan tercampur rata dan cukup dingin, uleni adonan sampai adonan bisa dibentuk. Lalu bagi adonan sama rata, ya. 

4. Masukkan selai cokelat ke dalam adonan

thepioneerwoman.com

Masukkan selai cokelat ke dalam masing-masing adonan yang tadi telah dibagi sampai semua adonan habis. Namun untuk isiannya bisa disesuaikan dengan selera. Kamu bisa menambahkan rasa lain selain cokelat.

5. Goreng donat sampai warnanya keemasan

m.recipes.timesofindia.com

Setelah semua adonan telah dibentuk dan diberi selai di dalamnya, goreng donat selama 2 sampai 3 menit sampai warnanya keemasan.

Baca Juga: Resep Membuat Donat Singkong, Cocok Jadi Takjil Buka Puasa

Verified Writer

Sekar Arum

someone who wants to learn new things

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Educate me
donat kekinian
donat enak
makanan korea
dessert recipes
makanan manis
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

10 Tempat Makan Dessert Enak di Surabaya, Harga di Bawah Rp50 Ribu!

5 Cara Menikmati Garlic Bread supaya Lebih Kenyang, Semua Favorit!

Resep Es Kuwut Timun yang Segar, Ampuh Turunkan Kolesterol

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

Tak Selalu Mewah, Intip Keseruan El Barack Hunting Jajanan Lokal

Lady Nayoan Resmi Gugat Cerai Rendy Kjaernett, Tuntut Hak Asuh Anak

Perempuan Ini Bagikan Kisah Kembali Bekerja setelah 8 Tahun Menganggur

Mengenal Kucing Mixdom, Ciri-Ciri, Jenis, dan Cara Merawatnya

3 Cara Mendapatkan Koin di TikTok, Jadi Penghasilan Tambahan, Nih!

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar