Jangan Asal Simpan, Inilah Cara Tepat Menyimpan Udang di Dalam Kulkas
Udang pun tetap segar dan kualitas tidak menurun
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Indonesia merupakan negara yang kaya akan keanekaragaman kulinernya yang sangat menggugah selera, salah satunya yaitu udang. Selain kaya protein, udang juga bisa dengan mudah didapat.
Meski harga udang cukup mahal, banyak orang yang sangat menyukai udang. Akan tetapi, udang mudah sekali busuk jika dibiarkan di suhu ruangan ataupun lembap. Oleh karena itu, perlu tips dalam menyimpan udang di dalam kulkas.
Berikut merupakan tips sukses dalam menyimpan udang agar tetap segar yang perlu kamu ketahui.
1. Buang Kepala Udang
Menyimpan udang dalam kulkas memang sudah umum dilakukan oleh kebanyakan orang. Namun, perlu kamu perhatikan juga cara penyimpanannya agar kualitas udang tetap terjaga.
Sebelum menyimpan udang, kamu disarankan untuk membuang kepala, duri, dan selanjutnya mencuci udang hingga bersih. Sebisa mungkin kamu keluarkan kotoran yang ada di dalamnya hingga bersih karena kotoran udang yang tidak dibuang dan dibersihkan akan membuat udang jadi lebih cepat busuk.
Baca Juga: 5 Tips Membersihkan Udang Sebelum Dimasak, Gak Amis dan Bau!
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Pempek Aci Udang ala Yummy yang Gurihnya Pas, Endeus Banget!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.