TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Nasi Telur Ceplok ala Devina Hermawan, Anti Ribet!

Nasi telur ceplok dengan campuran minyak daun bawang

nasi telur ceplok (youtube.com/Devina Hermawan)

Resep nasi telur ceplok ala Devina Hermawan dijamin anti ribet. Telur dapat diolah menjadi beragam masakan lezat dan mudah dibuat. Salah satu olahan telur yang populer dan mudah dibuat, yakni telur ceplok. Telur ceplok banyak menjadi pilihan karena mudah buatnya dan nikmat disantap walau dengan nasi saja.

Untuk pecinta telur, kamu bisa coba buat nasi telur ceplok ala Chef Devina Hermawan yang lebih spesial karena menggunakan minyak daun bawang. Udah kebayang kan gimana lezat dan harumnya? Resep dan caranya mudah banget ditiru lho!

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan

telur (unsplash.com/@madseneqvist)

Bahan-bahan :

  • 2 butir telur
  • 2 batang daun bawang
  • 3 sdm minyak
  • 2 siung bawang putih (opsional)
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt kaldu bubuk/penyedap
  • 1/4 sdt merica
  • 1 sdm air
  • Nasi putih
  • Cabai rawit

Baca Juga: Resep Nasi Telur Hongkong ala Devina Hermawan, Cocok buat Akhir Bulan!

2. Buat minyak daun bawang

minyak daun bawang (youtube.com/Devina Hermawan)

Untuk bawang daun yang besar, belah menjadi dua bagian lalu iris tipis. Untuk bawang putih, geprek dan iris lalu sisihkan. Tuang sedikit minyak kedalam wajan, setelah cukup panas masukkan irisan daun bawang masak dengan api kecil.

Setelah daun bawang layu, masukkan irisan bawang putih, masak sesaat hingga bawang putih layu. Lalu bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa dan tambahkan sedikit air, aduk rata lalu sisihkan ke dalam mangkuk

3. Buat telur ceplok

telur ceplok (youtube.com/Devina Hermawan)

Tuang minyak ke dalam wajan, setelah cukup panas masukkan telur lalu kecilkan sedikit api dan masak hingga putih telur matang dan bawahnya kering kecoklatan dengan kuning telur yang masih setengah matang. Namun, kematangan telur dapat disesuaikan dengan selera

Baca Juga: Resep Telur Ceplok Asam Manis untuk Anak Kos, Lauk Enak dan Anti Ribet

Verified Writer

silvia nur kholifah

Hi!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya