7 Alasan Sebaiknya Gunakan Telur Suhu Ruang saat Baking, Gak Bantat!

Rasa dan tampilan kue lebih menarik

ilustrasi telur (pixabay.com/JillWellington)

28 Oktober 2023

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Apakah kamu sedang ingin mencoba aneka resep kue dan roti? Tapi sebelum mencobanya, ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan, salah satunya penggunaan telur.

Saat akan melakukan baking, sebaiknya kamu menggunakan telur yang disimpan di dalam suhu ruang. Untuk mengetahui alasannya, sebaiknya simak terlebih dahulu artikel yang penulis bagikan di bawah ini. Disimak sampai selesai ya.

1. Menggunakan telur suhu ruang dapat membantu bahan-bahan lain terintegrasi dengan baik dalam adonan sehingga hasil akhir produk memiliki tekstur yang lebih halus dan konsisten

ilustrasi telur (pixabay.com/congerdesign)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Sinta Listiyana

Terimakasih telah membaca tulisan saya :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

7 Alasan Sebaiknya Gunakan Telur Suhu Ruang saat Baking, Gak Bantat!

1. Menggunakan telur suhu ruang dapat membantu bahan-bahan lain terintegrasi dengan baik dalam adonan sehingga hasil akhir produk memiliki tekstur yang lebih halus dan konsisten

2. Telur suhu ruang memiliki kemampuan yang lebih baik untuk mengembangkan adonan kue secara maksimal

3. Penggunaan telur suhu ruang membantu menciptakan adonan yang lebih stabil secara keseluruhan

4. Telur suhu ruang memiliki kemampuan yang lebih baik dalam mengikat semua bahan bersama-sama sehingga tekstur kue tidak retak atau hancur setelah dipanggang

Editor’s picks

5. Telur suhu ruang memiliki kemampuan yang lebih baik untuk menyerap rasa bahan-bahan lain sehingga keseimbangan rasa yang optimal dalam kue bisa didapatkan

6. Telur suhu ruang mampu menciptakan volume adonan yang lebih besar saat dikocok, sehingga kue bisa mengembang dengan baik selama proses pemanggangan

Rekomendasi Artikel

Resep Bolu Pisang Ekonomis, Cocok Buat Sajian Acara Keluarga

[QUIZ] Seberapa Aneh Kebiasaan Makanmu Dibandingkan Orang Lain!

[QUIZ] Jangan Ngaku Suka Masak kalau Gak Bisa Menebak Nama Bumbu Dapur Ini!

5 Cara Merawat Blender biar Tahan Lama, Lihat Panduan Penggunaan

5 Resep Kreasi Asinan Buah yang Enak dan Segar, Mood Booster Banget!

10 Tips Memasak Daging biar Cepat Empuk dan Lembut, Begini Caranya!

Mengenal Daechang, Usus Sapi Khas Korea yang Enak dan Halal

Mengenal Asam Sunti, Penyedap Makanan dari Aceh dari Belimbing Wuluh

Resep Galbitang Khas Korea, Sup Daging Sapi yang Wajib Dicoba

Resep Bakwan Mi Instan yang Gurih dan Renyah Banget, Begini Caranya

Apa Saja Perbedaan Peredaran Darah Terbuka dan Tertutup pada Hewan?

13 Cara Menenangkan Pikiran saat Hamil agar Sehat Mental

Memaknai Kalimat Kedua dalam Sumpah Pemuda, Si Kecil Wajib Tau

Penampilan Ningning 'aespa' Hadiri Event Versace Icons Dinner

7 Rekomendasi Film Animasi Temani Malam Halloween, Seru dan Menghibur

7 Film Horor Berlatar di Gereja, Tontonan Saat Malam Halloween