Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Di cuaca panas seperti sekarang ini, meminum segelas jus mangga bisa menjadi pilihan yang tepat. Supaya lebih nikmat, jus mangga dapat dikreasikan dengan bahan-bahan lain sesuai selera.
Tak perlu bingung bagaimana proses pembuatannya, yuk langsung saja simak lima resep jus mangga nikmat yang super segar dan praktis berikut ini! Keep scrolling!
1. Jus mangga terung belanda
ilustrasi jus mangga terung belanda (instagram.com/old_soul_pari) Bahan-bahan:
- 1 buah mangga harum manis
- ½ kg terung belanda
- gula pasir, secukupnya
- es batu, secukupnya
Cara membuat:
- Kupas mangga, lalu cuci bersih. Potong daging buahnya menjadi kecil-kecil.
- Belah terung belanda. Buang bijinya.
- Siapkan blender. Masukkan buah mangga, air, dan gula. Blender sampai halus. Tuang ke dalam gelas saji ¼ bagian.
- Bersihkan blender. Masukkan terung belanda, gula, dan air. Haluskan dengan blender hingga teksturnya kental, lalu saring.
- Tuang ke dalam gelas yang berisi jus buah mangga. Tuang jus buah mangga, lalu tuang jus terung lagi.
- Tambahan es batu biar lebih segar. Jus mangga terung belanda siap disajikan.
2. Jus mangga sirsak
ilustrasi jus mangga sirsak (instagram.com/kulinersamaagam) Bahan-bahan:
- 1 buah mangga harum manis ukuran besar
- ½ buah sirsak ukuran kecil
- 2 sdm susu kental manis putih
- 1 sdm gula pasir secukupnya
- es batu, secukupnya
- air dingin, secukupnya
Cara membuat:
- Kupas buah mangga dan buah sirsak. Potong-potong kecil, lalu sisihkan.
- Siapkan blender. Masukkan buah mangga, es batu, dan air dingin sesuai selera. Tambahkan gula secukupnya. Blender sampai teksturnya kental.
- Tuang ke gelas saji yang sudah disiapkan sebanyak ¾ bagian. Sisihkan.
- Bersihkan blender. Ambil buah sirsak, es batu, air dingin, susu kental manis, dan gula pasir. Haluskan dengan blender sampai lembut.
- Selanjutnya, masukkan ke dalam gelas yang tadi sudah berisi jus mangga.
- Sajikan jus mangga sirsak.
Baca Juga: 5 Resep Jus yang Bisa Bantu Mengecilkan Perut Buncit, Enak dan Segar!
3. Jus mangga jambu
ilustrasi jus mangga jambu (instagram.com/christian_hermawann) Bahan-bahan:
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
- 3 buah mangga
- 2 buah jambu biji merah
- 2 sdm gula
- 2 sdm susu kental manis
- 1 gelas air
- es batu, secukupnya
Cara membuat:
- Kupas buah mangga dan buah jambu. Ambil daging buahnya dan potong kecil-kecil.
- Siapkan blender. Masukkan buah mangga, buah jambu, gula, susu kental manis, dan air. Haluskan semuanya dengan blender.
- Setelah itu, saring ampasnya. Tuang ke dalam gelas saji dan tambahkan es batu.
- Jus mangga jambu pun siap dinikmati.
4. Jus mangga jeli
ilustrasi jus mangga jeli (instagram.com/beras.sidenok) Bahan-bahan:
- 1 buah mangga harum manis
- 1 bungkus Nutrijell mangga
- 2 bungkus minuman bubuk rasa mangga
- 100 gram gula pasir
- 700 ml air
- 200 gram es batu serut
- 400 ml air dingin
Cara membuat:
- Siapkan panci di atas kompor. Masukkan Nutrijell, air, dan gula pasir. Nyalakan api. Masak hingga mendidih. Angkat dan diamkan sampai uap hilang.
- Tuang ke dalam cetakan yang sudah disiapkan. Masukkan ke kulkas supaya dingin. Setelah itu, potong kecil-kecil sesuai selera.
- Siapkan blender. Masukkan buah mangga, dua bungkus minuman bubuk rasa mangga, es batu, dan air dingin. Blender hingga teksturnya lembut.
- Siapkan gelas saji. Masukkan potongan jeli. Tuang jus mangga.
- Aduk merata dan sajikan jus mangga jeli.
Baca Juga: 10 Jus Penghancur Lemak Instan, Cocok Diminum Usai Pesta Makan Daging
