TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Ide Olahan Berbahan Belimbing yang Wajib Dicoba

Unik dan beda dari yang lain pastinya

ediblesarasota.ediblecommunities.com

Belimbing merupakan sejenis buah yang sangat familiar di telinga kita, hal ini karena tidak sulit menemukan pohonnya dipekarangan rumah-rumah. Buah khas dari daratan Asia seperti Indonesia, India, Sri Lanka, dan beberapa negara lainnya ini sudah cukup mampu menunjukan eksistensinya sebagai salah satu buah yang cukup populer untuk di budidayakan dan diolah sedemikian rupa menjadi hidangan lezat.

Umumnya belimbing akan dikonsumsi secara langsung tanpa diolah terlebih dahulu, padahal sebenarnya ada banyak pilihan hidangan yang dapat dipilih dengan menggunakan belimbing sebagai bahan utamanya.

Untuk kamu yang penasaran mengenai hidangan tersebut, simak yuk apa saja!

1. Star fruit chips

suwanneerose.com

Kata siapa hanya pisang yang dapat diolah menjadi chips lezat dan nikmat untuk dijadikan camilan? Belimbing pun bisa lho! Dengan proses pengolahan yang unik setelah mengiris belimbing menjadi bentuk lucu seperti bintang, kemudian berbagai rempah dan bahan pun dicampurkan seperti air, gula, jahe, garam, bahkan kayu manis bubur untuk menambah cita rasa tersendiri dari olahan renyah ini.

2. Chicken star fruit Soup Laos

Youtube/Amazing Food

Selain terasa segar ketika dinikmati secara langsung, siapa yang menyangka bahwa belimbing ternyata pas untuk dijadikan bahan pelengkap dari semangkuk sup ayam? Dengan cita rasa yang sedikit kecut, tentunya menu ini memiliki rasa yang unik dengan bahan komposisi yang terkandung didalamnya ya. Berani mencoba sup ayam unik dengan tambahan belimbing ini?

Baca Juga: 6 Kandungan Dalam Buah Nanas yang Baik Untuk Tubuh, Kaya Manfaat!

3. French toast with fried carambola and banana

pinterest.com

Belimbing memang buah serbaguna yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan termasuk salah satu menu untuk sarapan lho. Dengan roti panggang, belimbing dan pisang mampu menjadi pelengkap utamanya. Kamu juga bisa menambahkan raspberry segar sebagai salah satu topping nya. Siapapun akan setuju bila hidangan khas sarapan ini akan membangkitkan selera makan ketika mencicipinya.

4. Carambola pepper jam

pinterest.com

Belimbing dapat disulap menjadi sesuatu yang unik seperti selai contohnya melalui berbagai proses pengolahan. Ada hal unik yang terdapat dalam menu satu ini, yaitu cita rasa yang dihasilkan. Jika pada umumnya belimbing memiliki rasa yang sedikit kecut, kemudian pada menu ini juga ditambahkan lada sebagai pelengkap bahan rasa. Kecut dan pedas akan menyatu menjadi satu dalam selai unik ini.

Baca Juga: 7 Buah-buahan Terbaik yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya