Resep Frittata Asparagus Zukini, Menu Lezat untuk yang Gak Suka Sayur!
#IDNTimesFood Tetap bisa makan sayur dengan lezat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Frittata merupakan menu berbahan telur dadar yang memiliki tekstur lumayan tebal. Sekilas menu ini mirip dengan quiche, namun tanpa bagian kulit luarnya. Ada banyak pilihan menu frittata yang bisa dicicipi, salah satunya adalah varian frittata yang berbahan sayuran.
Penambahan sayuran dirasa cukup bagus dikonsumsi oleh mereka yang tak begitu suka sayur. Hal ini karena dikombinasikan dengan olahan telur yang gurih. Beberapa bahan yang bisa dipadukan menjadi menu frittata adalah asparagus dan zukini. Yuk, simak resepnya.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 2 buah zukini yang diiris
- 170 gram asparagus yang telah dikeringkan
- 8 butir telur
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- 1/2 wadah keju ricotta
- 1 sendok makan ekstra minyak zaitun
- 6 bunga zukini (opsional untuk garnish)
Baca Juga: 5 Ragam Menu Frittata yang Cocok untuk Sarapan, Bikin Laper!
Baca Juga: Resep Frittata Daging Sapi, Menu Telur Dadar yang Mengenyangkan!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.