TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Lobster Rebus dengan Saus Lemon dan Mentega, Mewah Banget!

#IDNTimesFood Bisa menjadi menu rumahan

asweetandsavorylife.com
Verified Writer
Tresna Nur Andini

Lobster selama ini dikenal sebagai salah satu hewan laut yang memiliki harga cukup mahal. Harga lobster yang tinggi ini memang senada dengan sensasi cita rasanya yang juga lezat dan tekstur lembutnya.

Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah lobster rebus dengan saus lemon dan mentega. Sudah tahu bagaimana cara membuatnya? Yuk, cari tahu.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

fishmanmkt.com

Bahan-bahan :

  • 4 lobster segar
  • 2-3 sendok makan garam
  • 1 buah mentega yang telah dicairkan
  • Perasan lemon secukupnya
  • Penyedap rasa

2. Memilih lobster yang masih segar

lobsterfrommaine.com

Ternyata ada alasan mengapa kamu perlu memilih lobster yang segar. Alasannya adalah karena kesegaran lobster dapat memengaruhi cita rasa dan kualitas daging di dalamnya. Jika memungkinkan, kamu bisa mengolah lobster hidup sendiri di rumah.

Baca Juga: 5 Resep Olahan Udang yang Gurih, Cocok Jadi Menu Spesial di Rumah

3. Merebus lobster hingga matang

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

lifenews.com

Proses perebusan lobster dapat kamu lakukan dengan cara mempersiapkan wajan terlebih dahulu yang telah diisi dengan air. Setelah itu, tambahkan garam ke dalamnya. Kamu bisa memasukkan lobster dan merebusnya selama 12-18 menit hingga warnanya berubah menjadi kemerahan.

4. Membuat saus mentega dan lemon

butteredveg.com

Proses pembuatan saus mentega dan lemon tidaklah sulit. Kamu hanya perlu melelehkan mentega sebelum akhirnya mencampurkannya dengan perasan lemon. Untuk mempersedap cita rasa, kamu bisa menambahkan penyedap rasa dan bahan lainnya.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Seblak Lobster, Bikin Nagih dan Mabuk Kepayang

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
lobster
Resep Makanan
Resep Masakan Rumahan
tips dapur
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

4 Fakta Kopitiam, Budaya Ngopi Malaysia yang Eksis Sejak 1800-an

[QUIZ] Dari Kuis Ini, Kami Tahu Chinese Food Kesukaanmu Lho?

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang 

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

Tanda-Tanda Kucing Mau Melahirkan, Butuh Tempat yang Nyaman

8 Penyebab Septic Tank Meledak yang Perlu Diwaspadai

Viral Jemaah Haji Pamer Emas Ratusan Gram, Ternyata Imitasi

7 Cara Berhenti PMO yang Ampuh Dilakukan

Soyou dan Lim Young Woong Diisukan Kencan di Pulau Jeju, Ini Faktanya

Stylish! 3 Selebriti Hollywood Ini Pakai Jorts yang Kembali Tren