Resep Sayap Ayam Goreng dengan Telur Asin, Gurihnya Nendang!
#IDNTimesFood Ide terbaik mengolah sayap ayam dengan mudah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sayap merupakan bagian dari ayam yang cukup populer diolah. Biasanya bagian ini banyak diolah menjadi menu pedas, namun bisa kamu siasati dengan olahan yang berbeda. Salah satunya adalah melalui menu sayap ayam goreng dengan telur asin.
Kombinasi telur asin di dalam ayam goreng akan memberikan sensasi gurih.
Kira-kira bagaimana cara membuatnya? Yuk, disimak resepnya!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan :
- Minyak sayur untuk teknik penggorengan deep-fry
- 12 potong sayap ayam
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya
- 1/3 wadah tepung
- 1 sendok teh baking powder
- 3 sendok makan mentega
- 1 sendok makan bawang putih cincang
- 1 buah cabai yang telah dipotong
- 20 lembar daun basil
- 4 bagian kuning telur asin yang telah diaduk rata
- 1 sendok teh bubuk kari kuning
Baca Juga: 6 Trivia Ayam Pop khas Minang, Bukan Sekadar Ayam Goreng!
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.