5 Tips Membersihkan Duri Ikan agar Olahan Semakin Aman Dikonsumsi
Gak perlu khawatir soal duri lagi, deh
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sebagai negara yang memiliki sumber daya maritim yang sangat luas, tak heran bila kemudian ikan merupakan salah satu bahan makanan yang paling umum dikonsumsi. Namun, terkadang persoalan dalam mengonsumsi ikan banyak dirasakan oleh orang-orang khususnya anak kecil. Duri-duri mungil hingga besar yang menempel pada daging ikan sering kali membuat kita merasa tidak nyaman selama menyantapnya.
Untuk kamu yang ingin segera mengakhiri persoalan seperti itu, berikut lima tips cerdas dalam menghilangkan duri yang membandel pada ikan.
1. Gunakan pisau tajam
Tips yang pertama dan paling utama adalah mengenai bahan yang kamu gunakan untuk membersihkan duri ikan. Pastikan bahwa kamu menggunakan pisau yang tajam agar memudahkanmu dalam memisahkan setiap bagian dari tubuh ikan, termasuk bagian durinya. Jika menggunakan pisau tumpul, maka dikhawatirkan akan merusak tekstur dari ikan.
Baca Juga: 10 Kesalahan Saat Memasak Ikan Salmon yang Bisa Bikin Rasanya Aneh
Baca Juga: 5 Ragam Teknik Memasak Kering dan Goreng yang Wajib Kamu Ketahui
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.