Resep Membuat Korean BBQ Grill yang Mudah untuk Pesta Tahun Baru
Merayakan Tahun Baru di rumah bisa juga mewah ala-ala
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menjelang libur tahun baru, kebanyakan orang sudah menyiapkan berbagai menu makanan untuk dinikmati bersama keluarga. Selain bakar jagung, kamu juga bisa menghadirkan masakan mewah ala restoran di rumah, lho. Misalnya dengan membuat korean BBQ grill.
Menu ini biasanya bisa kita jumpai di restoran Korea dengan konsep all you can eat. Bakal membuat perayaan Tahun Barumu jadi semakin seru dan menyenangkan, berikut resep membuat korean BBQ grill yang mudah dan simpel.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan utama:
- 300 gram daging sapi, iris tipis
- 300 gram daging ayam, potong dadu
- selada secukupnya
- jamur enoki secukupnya
Bahan bumbu marinasi:
- 3 sdm saus barbeku
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm bubuk cabai
- kecap asin secukupnya
Bahan bumbu grill:
- 4 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 2 sdm minyak wijen
- mentega
Baca Juga: Resep BBQ and Grill ala Rumahan, Sensasi Makan Mewah di Resto Jepang
Baca Juga: Resep Ayam BBQ Korea yang Empuk dan Sedap, Begini Caranya!