7 Resep Bumbu Bakaran Sosis Spesial untuk Malam Tahun Baru
Perpaduan cita rasanya pas
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menghabiskan malam tahun baru bareng keluarga di rumah jadi makin seru dengan menyantap kudapan. Salah satu menu favorit dan simpel dibuat adalah sosis bakar. Meski tampak sederhana, tetapi perlu bumbu yang tepat agar rasa sosis bakar buatanmu makin nikmat.
Bumbu bakaran sosis umumnya sangat mudah dibuat. Biasanya, hanya terdiri dari campuran saus, kecap, dan margarin. Kamu juga bisa cobain resep bumbu bakaran sosis berikut ini untuk mendapatkan rasa yang unik dan tidak membosankan.
1. Resep bumbu bakaran sosis lada hitam
Bahan-bahan:
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm saus tomat
- 1/2 buah bawang bombai, diiris tipis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt lada hitam
- 1 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan air
- 200 ml air
- gula secukupnya
- garam secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, panaskan teflon dan tumis irisan bawang bombai sampai harum.
- Masukkan semua bahan kecuali maizena ke dalam teflon.
- Kemudian, tambahkan larutan maizena ke dalam tumisan.
- Masak dengan api kecil hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan sebentar.
- Bumbu bakaran sosis siap digunakan.
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya