5 Kreasi Resep Kolak Simpel Ala Yummy, Buka Puasa Anti Ribet
Tetap #JagoMasak dengan bahan-bahan sederhana
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ramadan tinggal menghitung hari. Situasi tahun ini sepertinya sedikit berbeda dibanding tahun-tahun biasanya karena diperkirakan efek pandemi corona masih berlangsung di bulan April dan Mei 2020. Artinya, gerakan social distancing dan stay at home atau WFH masih harus dilakukan secara masif.
Meski demikian, selalu ada solusi untuk membuat menu buka puasa selalu berwarna dan tidak monoton. Gak harus bikin kamu sibuk belanja tiap hari dan kontak dengan banyak orang. Caranya, #MasakDiRumahAja dengan bahan-bahan yang sudah ada dan sederhana.
Contohnya, kolak yang merupakan salah satu menu andalan saat berbuka puasa. Ditambah, Yummy App yang merekomendasikan beragam resep dan bikin kamu tambah lihai dan #JagoMasak.
Yuk, langsung saja kita simak ulasan 5 kreasi resep kolak simpel berikut!
1. Kolak Pisang Gula
Bahan:
- 5 buah pisang potong menjadi 10 bagian
- 1 liter santan cair
- 200 gr gula merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanila
- 2 lembar daun pandan
Cara memasak resep:
- Campurkan santan cair, gula merah, garam, dan vanila dalam panci lalu masak dengan api sedang hingga mendidih
- Setelah mendidih, tambahkan daun pandan ke dalam rebusan santan dan aduk hingga rata
- Tambahkan pisang ke dalam rebusan santan lalu tutup panci dan masak hingga mendidih
- Setelah pisang matang dan kuah santannya mulai mengental, angkat dan sisihkan
- Siapkan mangkuk saji lalu tuangkan kolak pisang ke dalamnya dan sajikan selagi hangat
Baca Juga: Puasa Akan Tiba, Yuk Coba Resep Kolak Biji Salak ala Yummy!
Baca Juga: Selain Kolak Pisang, 6 Jenis Kolak Ini Wajib Menjadi Menu Buka Puasa!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.