Resep Kue Jaje Laklak, Serabi Khas Bali yang Cocok Jadi Teman Ngopi
Jajanan jadul yang masih tetap eksis hingga hari ini, nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pulau Dewata menjadi salah satu aset nasional yang kaya akan wisata alam serta budaya lokal yang menghipnotis dengan pesonanya yang eksotis. Tak hanya itu, masyarakat Bali juga piawai memanjakan lidah berkat aneka ragam kudapan lokalnya.
Salah satu kudapan lokal khas Bali yang nikmat adalah jaje laklak. Jaje laklak sendiri merupakan jajanan tradisional khas Bali yang terbuat dari bahan dasar berupa tepung beras.
Simak resep dan cara membuat kue jaje laklak berikut ini, yuk!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Sebelum mulai membuatnya, pastikan kamu sudah memiliki sederet bahan-bahan berlkut ini, ya!
Bahan-bahan:
- 300 gram tepung beras
- 2 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt vanili
- sari pandan secukupnya
- baking powder secukupnya
- garam secukupnya
Bahan pelengkap:
- gula aren
- kelapa parut secukupnya
Baca Juga: Resep Kue Ka'ak, Kue Kering Khas Timur Tengah yang Lezat
Baca Juga: Resep Kue Mendut Khas Jogja, Kue Basah nan Lumer di Mulut
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.