TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Unicorn Cupcake yang Lembut, Tampilannya Unik dan Penuh Warna!

Dijamin langsung ludes dalam sekejap!

ilustrasi unicorn cupcake (instagram.com/fitriyas_widodo)
Verified Writer
Salsabila Iffah

Weekend tentu menjadi momen yang paling pas buat ngumpul bareng keluarga. Biar suasana makin hangat, solusinya adalah dengan menyuguhkan kudapan yang nikmat buat disantap rame-rame, nih. 

Namun kira-kira cemilan apa yang mudah dibikin dan pasti disukai keluarga? Eits, gak perlu bingung, yuk coba bikin salah satu kreasi dessert favorit banyak orang, yaitu unicorn cupcake. yang manis dan lembut. Langsung simak resepnya dibawah ini, ya!

1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan

ilustrasi menyiapkan bahan (freepik.com/DCStudio)

Bahan A :

  • 250 gram tepung protein tinggi
  • 4 butir telur
  • 1/2 sdh emulsifer
  • 20 gram air

Bahan B :

  • 50 gram butter
  • 20 gram minyak

Bahan Topping :

  • 200 gram whipping cream
  • 500 ml air es
  • pewarna makanan sesuai selera 

Baca Juga: Resep Cupcake Klepon Kukus, Inovasi Jajanan Jadul yang Nikmat

2. Kocok bahan A sampai kental berjejak

ilustrasi mencampur bahan (pexels.com/Taryn Elliott)

Kocok telur terlebih dahulu hingga terksturnya setengah mengembang. Masukkan tepung, emulsifer, dan air, lalu aduk balik dengan spatula. 

Saat memasukkan tepung, usahakan sambil diayak agar hasil adonan lembut. Kemudian, kocok kembali dengan mixer sampai adonan kental dan berjejak. 

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

3. Panggang adonan cupcake sampai matang

ilustrasi memanggang di oven (pexels.com/cotton bro)

Jika adonan A sudah mengembang dan kental berjejak, masukkan bahan B yang sudah dilelehkan. Tuang butter secara bertahap sambil di aduk balik dengan spatula. 

Pastikan adonan sudah tercampur rata. Kemudian, tuang ke dalam cetakan cupcake. Panggang hingga matang sesuai oven masing-masing. 

4. Kocok bahan untuk topping

ilustrasi mengocok krim (pexels.com/Katerina Holmes)

Dalam wadah, campurkan whipping cream dengan air. Lalu, Kocok kedua bahan dengan mixer speed rendah sampai setengah mengembang. 

Kemudian, naikkan speed mixer secara bertahap hingga adonan kaku. Bagi adonan menjadi empat wadah dan beri warna sesuai selera, ya. Tata cream di dalam plastik segitiga.

Baca Juga: Resep Cupcake Buah Naga, Dessert Unik dengan Rasa Segar

Verified Writer

Salsabila Iffah

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
cupcake
dessert
makanan manis
kue
Educate me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Resep Terik Daging Sapi Khas Solo, Kuah Santannya Meresap Sempurna

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

BKKBN: Perempuan Berisiko Terkena Penyakit Ganas jika Tak Punya Anak

25 Rekomendasi Kotak Bekal Berbahan Plastik Beserta Harganya

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog

8 Tanda dari Semesta agar Kamu Tidak Menyerah pada Cinta

Tips Pilih Tank Top Nyaman untuk Padu-padan Terbaik Musim Panas