Resep Nasi Bakar Sambal Teri yang Kelezatannya Mengundang Lapar
Awas ketagihan!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Resep nasi bakar menjadi salah satu hidangan yang wajib kamu coba jika bosan dengan nasi goreng. Nasi bakar sendiri terkenal dengan rasa gurih dan aroma bumbunya yang khas. Apalagi dipadukan bersama sambal teri kemangi dan lalapan dijamin rasanya bikin kamu nambah lagi dan lagi.
Nah, buat kamu yang ingin berkreasi membuat menu nasi bakar sambal teri, langsung saja simak resep nasi bakar sambal teri di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Sebelum memasak, pastikan kamu sudah memiliki bahan-bahan berikut ini, ya!
Bahan utama:
- 500 gram nasi
- 50 gram teri medan yang sudah digoreng
- 2 sdm minyak untuk menggoreng
- Daun pisang untuk membungkus
- Tusuk gigi untuk menyemat daun
Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 10 buah cabai keriting hijau
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 10 buah cabai rawit merah, potong jadi 3 bagian
- 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi yang Sedap, Aromanya Bikin Lapar!
Baca Juga: 5 Hidangan Nasi dari Malaysia, Gak Cuma Nasi Lemak Kok!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.