Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
bakso isi keju (instagram.com/erniwatychang_vegetarian)

Pencinta bakso mana suaranya? Kalian beruntung banget sudah mampir ke sini. Di sini penulis akan membagikan salah satu menu bakso favoritmu, bakso isi keju. 

Mulai dari sekarang, kamu tak perlu pergi ke luar untuk mencari bakso ini. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Caranya, ikuti saja resep di bawah ini. Keep scrolling, guys!

1. Siapkan bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan yang diperlukan (pexels.com/Tabitha Mort)

Pastikan bahan-bahannya sudah lengkap, ya!

Bahan:

  • 600 gram daging sapi
  • 250 gram daging ayam 
  • 4 siung bawang merah 
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh baking powder
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok teh lada
  • 4 sendok makan tepung sagu
  • 1 butir putih telur
  • 5 kepingan es batu
  • Keju mozarella sesuai selera
  • 1 batang daun bawang
  • Mi kuning secukupnya
  • Sawi hijau secukupnya

2. Dagingnya dihaluskan dulu, ya!

Editorial Team

Tonton lebih seru di