Resep American Risoles, Camilan Sore yang Nikmatnya Bikin Nagih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pengin membuat camilan sendiri di rumah untuk teman minum teh di sore hari tapi masih bingung? Cobalah membuat american risoles. Camilan nikmat ini memiliki isian smoked beef, telor rebus, dan didampingi dengan saos mayo. Rasanya yang nikmat dijamin bikin nagih.
Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, simak resep American Risoles yang nikmat dengan pembuatan yang cukup mudah di bawah ini.
1. Bahan untuk kulit
- 250 gr terigu serbaguna
- 2 butir telor
- 2 sendok makan tapioka
- 300 ml susu uht cair
- 300 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak goreng
2. Bahan untuk isian
- Sosis sapi secukupnya
- Smoked beef secukupnya
- Telur rebus secukupnha
- Saus sambal dan mayo
3. Bahan untuk baluran
- Terigu dan air
- Tepung panir berwarna oranye
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Sosis Selimut, Cemilan Nikmat yang Menggugah Selera!
4. Cara membuat bagian kulit
- Langkah pertama dalam membuat American Risoles adalah membuat bagian kulit
- Campur semua bahan kulit jadi satu.
- Selanjutnya aduk secara perlahan hingga tercampur rata, mulus, dan tidak bergerindil
- Diamkan minimal 30 menit
- Setelah itu saring lalu siap dicetak
- Panaskan wajan teflon, ambil 2 sendok adonan, kemudian cetak di atasnya
- Perhatikan agar jangan terlalu tebal dan ketebalan setiap sisi bisa sama rata
5. Cara membuat isian dan melipat kulit
- Smoked beef, sosis sapi, dan telur rebus dipotong kecil-kecil
- Campur ketiga bahan isian tersebut hingga merata
- Selanjutnya ambil selembar kulit, tata bahan isian di tengah
- Kulit yang telah ada bahan isiannya kemudian dilipat
- Proses lipatnya sesuai dengan cara melipat amplop
- Selanjutnya ambil risoles, celup ke larutan terigu, lalu gulingkan ke panir
- Simpan di kulkas
- Kamu bisa menggorengnya kapan pun kamu ingin memakannya.
6. Cara penyajian
Risoles yang telah matang kemudian ditiriskan. Lalu susun di atas piring datar bersama dengan irisan tomat dan sayur kol, tujuannya adalah untuk mempercantik penampilan. Risoles bisa disajikan bersama dengan saus tomat.
Nah itulah resep membuat american risoles yang mudah banget. Tunggu apa lagi nih? Yuk bikin!
Baca Juga: Enak dan Murah Meriah, Ini 5 Resep Camilan Berbahan Mi Instan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.