Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Bolu Gulung Black Forest Anti Gagal! Dijamin Lembut dan Creamy
ilustrasi bolu gulung black forest (instagram.com/dhora_kusumadewi)
Bolu gulung black forest yang cantik tentu bakal bikin siapa pun ngiler ketika melihat potongannya. Kue ini biasanya dijual dengan harga yang cukup mahal di toko-toko kue. Padahal, cara membuatnya gampang banget dan gak bikin ribet, lho.
Bagi yang masih bingung bagaimana cara membuat bolu gulung black forest, kamu bisa melihat resep di bawah ini. Ikuti juga langkah-langkah dan tips-nya supaya bolu gulung black forest buatanmu hasilnya maksimal. Selamat mencoba!
Bahan Bolu Gulung Black Forest
ilustrasi cokelat (freepik.com/freepik)
Bahan kue:
- 3 butir telur utuh
- 3 butir kuning telur
- 70 gram gula pasir
- 1/2 sdt SP
- 1/4 sdt garam
- 30 gram tepung terigu protein sedang
- 5 gram susu bubuk
- 5 gram maizena
- 25 gram cokelat bubuk
- 60 gram mentega
- 1 sdt pasta cokelat atau secukupnya
Bahan topping:
- Selai cokelat, secukupnya
- Whipping cream, secukupnya
- DCC atau cokelat batang, serut tipis
Cara Membuat Bolu Gulung Black Forest
Editorial Team
EditorHella Pristiwa
Follow Us