5 Salad Aneka Sayuran Nikmat Khas Thailand, Cocok Buat Menu Diet
bbcgoodfood.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Thailand memang dikenal memiliki hidangan khas yang dapat menggugah selera para penikmat kuliner di seluruh dunia. Berbagai jenis masakan Thailand mulai dari makanan berkuah, panggang, bersantan hingga gorengan sangat cocok di lidah semua orang. Selain itu, Thailand ternyata juga memiliki berbagai menu salad sehat yang sangat pas buat kamu yang sedang diet.
Terbuat dari olahan sayuran serta dicampur dengan berbagai bahan-bahan yang segar, berikut ini 5 jenis salad khas Thailand yang sehat dan lezat.
1. Thai chicken salad with fresh basil & mint
thespruceeats.comHanya membutuhkan waktu kurang dari 50 menit untuk membuat jenis salad yang satu ini. Thai chicken salad with fresh basil & mint juga salah satu menu diet yang rendah kalori dan lemak yang memiliki rasa yang sangat nikmat. Dalam proses pembuatannya, ayam direndam terlebih dahulu ke dalam bumbu rempah-rempah lalu dimasukkan ke dalam oven. Setelah itu, daging ayam dicampurkan dengan sayur-sayuran, daun basil dan mint.
Untuk saus dari salad ini terbuat dari bahan-bahan serai, saus ikan, ketumbar, bawang putih dan sedikit gula merah.
2. Thai juicy waterfall beef salad
iheartumami.comThai juicy waterfall beef salad merupakan hidangan yang tinggi protein namun rendah karbonhidrat yang cocok buat kamu yang ingin menurunkan berat badan. Proses dari pembuatan salad ini di mulai dengan memanggang daging sapi terlebih dahulu lalu diiris tipis-tipis. Setelah itu, daging sapi tersebut dicampur bersama aneka sayur-sayuran dan pepaya kemudian disiram dengan kecap asin.
Baca Juga: 7 Kuliner Thailand yang Berpotensi Jadi Tren Baru 2019 di Indonesia
Editor’s picks
3. Thai mango chicken salad
pccmarkets.comDari segi penyajian, Thai mango chicken salad memang memiliki tampilan yang menarik dengan berbagai macam warna yang berasal dari sayuran dan buah-buahan. Salad ini sangat mudah untuk dibuat karena kamu hanya menyediakan bahan-bahan seperti mentimun, taoge, mangga, daun kemangi dan dapat dicampur dengan aneka sayuran yang kamu suka lalu disiram dengan saus tiram.
4. Crunchy Thai salad with creamy peanut dressing
feastingathome.comCrunchy Thai salad with creamy peanut dressing merupakan jenis salad yang memang ditujukan buat kamu yang vegetarian. Salad ini kaya akan nutrisi karena bahan-bahannya 100 persen dari berbagai sayur-sayuran seperti kol, wortel, kangkung dan daun mint. Dihidangkan ke dalam mangkuk berukuran medium, salad ini kemudian disajikan dengan cara disiram dengan saus kacang yang creamy.
5. Spicy Thai salad with peanut dressing
inquiringchef.comBagi kamu yang menyukai makanan pedas, tidak ada salahnya jika kamu mencoba spicy Thai salad with peanut dressing. Salad ini cocok sekali dihidangkan pada saat makan siang karena memiliki porsi yang cukup besar. Spicy Thai salad with peanut dressing terdiri dari bahan-bahan wortel, mentimun, paprika, kacang polong dan irisan cabe. Perpaduan rasa pedas serta siraman saus kacang menciptakan rasa yang berbeda dalam menikmati salad.
Nah, itulah beberapa salad khas Thailand yang dapat kamu jadikan rekomendasi dalam membuat salad sehat dan nikmat dengan cita rasa yang baru. Selamat mencoba!
Baca Juga: 5 Makanan Thailand Ini Mirip dengan Masakan Indonesia, Enak Mana?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
