Cara Membuat Bakso Ayam tanpa Tepung untuk Kamu yang Lagi Diet

21 Agu 2021, 10:15 WIB

Bakso ayam (instagram.com/nisaafza)

Siapa nih yang suka olahan bakso? Ya, tentunya kebanyakan orang suka dengan makanan yang satu ini. Buat kamu yang lagi menjalani pola hidup sehat, menu yang satu ini bisa kamu bikin sendiri di rumah tanpa menggunakan tepung tetapi rasanya tetap enak lho.

Yuk simak cara membuat bakso ayam tanpa tepung yang bisa dipraktikkan di rumah berikut ini!

1. Siapkan bahan

Ayam potong (instagram.com/meyerfoodofficial)

Bahan yang digunakan:

500 gram dada ayam
2 siung bawang putih
Garam atau penyedap rasa secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Es batu secukupnya
Daun bawang secukupnya (opsional)
Daun seledri secukupnya (opsional)

2. Haluskan bahan-Bahan

Bakso ayam tanpa tepung (instagram.com/neneng_sri_rejeki)

Cuci bersih ayam
Campurkan semua bahan yang telah disiapkan
Kemudian haluskan menggunakan blender atau alat penghalus daging lainnya.

3. Cara memasak

Bakso Ayam enak (instagram.com/danish_kitchenbjb)

Rebus air hingga mendidih sambil menunggu adonan bakso yang dihaluskan
Setelah adonannya halus, bentuk bakso sesuai selera
Kemudian masukkan ke dalam air rebusan yang telah mendidih

4. Proses memasak bakso

Bakso Campur Telur (instagram.com/ermiagustin)

Setelah bakso mengapung ke atas artinya bakso tersebut telah matang. Angkat lalu tiriskan!

5. Siap untuk disajikan

Bakso Ayam (instagram.com/ermiagustin)

Bakso ayam tanpa tepung kini sudah siap untuk disajikan. Kamu bisa menambahkan lauk lain sesuai selera. Tambahkan bawang goreng atau perasan jeruk nipis agar lebih nikmat. Kini kamu bisa makan bakso enak dan sehat.

Itulah beberapa cara membuat bakso ayam tanpa tepung. Cara pembuatannya sangat mudah, enak, dan sehat tentunya. Selamat mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.