Resep Chicken Salad Sandwich, Menu Sarapan yang Bernutrisi
Ketika sarapan, masyarakat Indonesia selalu identik dengan nasi. Padahal mengkonsumsi sandwich seperti orang-orang barat bisa dibilang lebih sehat karena mampu memenuhi kebutuhan gizi di pagi hari.
Salah satu kreasi sandwich yang bisa kamu coba adalah chicken salad sandwich. Lezatnya salad ayam dengan roti panggang bakal bikin kamu semangat di pagi hari. Seperti apa resepnya? Simak di bawah ini!
Sumber rujukan listicle 5:
https://world-id.openfoodfacts.org/produk/5023282307228/chicken-salad-sandwich
Bahan Chicken Salad Sandwich
Bahan sandwich:
- 4 lembar roti tawar
- 1 sdm mentega
- 4 lembar selada, iris kasar
Bahan chicken salad:
- 200 gram dada ayam
- 1 buah tomat, cincang kasar
- 1 batang seledri besar, iris kasar
- 150 ml mayones
- 1 siung bawang putih, parut
- 1 sdm air jeruk lemon
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat Chicken Salad
- Cuci bersih dada ayam, lalu rebus dalam air mendidih hingga matang.
- Jika sudah, iris halus daging ayam, lalu masukkan ke dalam wadah.
- Tambahkan tomat, seledri, mayones, air lemon, merica, bawang putih, dan garam.
- Aduk-aduk hingga tercampur rata. Sisihkan jika sudah!
Penyajian Chicken Salad Sandwich
Ambil dua lembar roti tawar lalu panggang sebentar saja. Olesi masing-masing permukaannya dengan mentega. Taruh selada di atas salah satu roti tawar. Tambahkan chicken salad secukupnya!
Kalau sudah, tutup kembali dengan lembaran roti tawar. Potong chicken salad sandwich menjadi dua bagian. Sajikan atau masukan ke dalam kotak makan untuk bekal!
Tips Membuat Chicken Salad Sandwich
Supaya lebih sehat, kamu bisa menggunakan roti gandum atau jenis roti tawar berserat lainnya. Tentunya, makanan berserat akan membuatmu lebih kenyang!
Untuk chicken salad-nya, kamu bisa menambahkan aneka sayuran tambahan sesuai selera. Seperti potongan paprika ataupun jagung manis!
Informasi Nilai Gizi
Chicken salad sandwich merupakan salah satu makanan yang sangat bergizi. Dilansir dari situs openfoodfacts.org, dalam sekitar 100 gram chicken salad sandwich, terdapat informasi gizi sebagai berikut:
- Kalori 168
- Lemak 5,4 gram
- Lemak jenuh 1,1 gram
- Karbohidrat 19 gram
- Gula 2 gram
- Fiber 1,4 gram
- Protein 10,7 gram
- Garam 0,5 gram
Bagaimana? Sudah tertarik untuk menjadikan chicken salad sandwich sebagai menu sarapan yang sehat dan lezat? Yuk, coba buat sekarang juga!