- 2 sdt ragi
- 2 sdm gula pasir
- 30 ml air hangat
Daftar Resep Makanan ala Artis yang Paling Banyak Dicari 2025
Sepanjang 2025, dunia kuliner di media sosial diwarnai dengan berbagai resep ala artis yang sukses menyedot perhatian publik. Berbagai resep yang dikaitkan dengan nama-nama publik figur mendadak ramai dicari, baik karena sering disebut dalam wawancara, tampil di konten digital, maupun viral di media sosial.
Faktor rasa tentu menjadi daya tarik utama, tetapi sentuhan cerita personal dari sang artis membuat hidangan tersebut terasa lebih dekat dan relatable. Tak heran jika resep-resep ini kemudian menjadi perbincangan dan dicoba ulang atau di-recook oleh banyak orang.
Berikut daftar resep makanan ala artis yang paling viral sepanjang 2025. Ada yang pernah kamu recook?
1. Resep Donat Pinkan Mambo
Bahan pengembang:
Bahan donat:
- 450 gram tepung terigu protein tinggi
- 425–450 gram susu cair
- 30 gram susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 15 gram tepung maizena
- 1,5 sdm butter
Cara membuat:
- Aktifkan ragi terlebih dahulu. Di dalam wadah, masukkan air hangat, gula pasir, dan ragi, lalu aduk-aduk hingga larut. Tutup dengan kain, lalu sisihkan.
- Di dalam wadah lainnya, masukkan tepung terigu protein tinggi, tepung maizena, susu bubuk, dan susu cair. Aduk menggunakan whisk hingga semua bahan tercampur rata.
- Selanjutnya, masukkan larutan ragi, lalu aduk-aduk kembali menggunakan tangan. Tutup dengan kain dan resting selama 30-45 menit.
- Setelah 30 menit, tambahkan margarin dan garam ke dalam adonan. Aduk-aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Pindahkan ke dalam piping bag.
- Panaskan minyak yang cukup banyak dan siapkan cetakan donat yang sudah dicelupkan ke dalam minyak. Semprotkan adonan ke dalam cetakan, ratakan menggunakan lidi atau sendok. Selanjutnya, masukkan cetakan berisi adonan ke dalam minyak sambil sedikit diputar-putar hingga adonan terlepas dari cetakan. Ulangi proses ini hingga semua adonan habis.
- Goreng hingga kedua sisi donat berwarna cokelat keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan donat dengan topping favoritmu.
2. Resep Pisang Goreng Madu Pinkan Mambo
Bahan-bahan:
- 7-8 buah pisang kepok matang
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 3 sendok makan tepung beras
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh baking powder
- 8 sendok makan madu murni
- 250 ml air es matang
- 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Kupas kulit pisang, lalu potong-potong sesuai selera.
- Campurkan 6 sdm madu dan 1-12 sdm air dingin di dalam mangkuk.
- Rendam potongan pisang ke dalam air madu selama 5 menit. Saring dan sisihkan air madunya.
- Di dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, gula pasir, garam, dan ekstrak vanila, dan 2 sdm madu.
- Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata, hingga konsistensinya pas, tidak terlalu padat dan tidak terlalu cair.
- Masukkan pisang ke dalam adonan tepung. Aduk merata secara perlahan.
- Panaskan minyak dalam jumlah banyak dengan api sedang.
- Ambil 2 sdm adonan pisang dan tepung, lalu goreng hingga setengah matang atau berwarna kuning keemasan.
- Celupkan pisang goreng ke dalam air madu sambil dibolak-balik selama 4-5 detik. Goreng kembali sampai warnanya kecokelatan. Angkat dan tiriskan pisang.
- Pisang goreng madu ala Pinkan Mambo siap dinikmati.
3. Resep Tumis Cabai Gendot ala Teh Shanty
Bahan bumbu ulek:
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 2 sdm ebi
- 1/4 potong jahe
Bahan bumbu tumisan:
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kunyit bubuk
- Sedikit air
- 450 gram cabe gendot
- 5 sdm kecap manis
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Haluskan bumbu ulek hingga tercampur rata. Setelah itu, tumis bumbu ulek tersebut dengan minyak panas hingga wangi.
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, kunyit bubuk, lalu aduk rata.
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan cabai gendot yang sudah ditusuk-tusuk.
- Masukkan kecap dan masak hingga cabai melunak. Matikan api.
- Tumis cabai gendot siap disajikan.
Itu dia tiga resep artis paling viral di media sosial selama 2025. Saat resep-resep di atas viral, apakah kamu termasuk salah satu yang recook resepnya di rumah?
