Cara Membuat Donat Ayam, Camilan Unik yang Disukai Anak-anak

Donat identik dengan rasa manis yang menggoyang lidah. Namun, donat bisa dikreasikan dengan rasa yang gurih, lho. Salah satunya seperti donat ayam ini. 

Sesuai namanya, donat ayam ini rasanya gurih dan teksturnya renyah. Bisa menjadi pilihan baru untuk menyajikan camilan di rumah.

Cara membuatnya pun cukup praktis. Kamu yang pemula atau anak kos juga bisa membuatnya. Yuk, ikuti resep donat ayam di bawah ini!

Baca Juga: [QUIZ] Karakter Terbaik di Dirimu Berdasarkan Topping Donat Kesukaanmu

Bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan-bahan:

• 250 gram ayam filet, potong
• 1 siung bawang bombay, iris
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 buah kentang kukus, haluskan
• 1 batang daun bawang, iris
• 20 gram tepung roti
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk

Bahan pelapis:

• 3 sdm tepung maizena
• 1 butir telur, kocok lepas
• tepung maizena secukupnya
• tepung roti secukupnya
• minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campurkan ayam filet, bawang bombay, kentang, daun bawang, tepung roti, garam, dan lada bubuk.
2. Haluskan semua bahan tersebut ke dalam chopper, lalu masukan ke plastik segitiga.
3. Potong ujung plastik segitiga, bentuk adonan melingkar seperti donat.
4. Lakukan hingga habis, simpan di dalam freezer hingga mengeras. 
5. Siapkan bahan pelapis, balut dengan tepung maizena, lalu celupkan ke telur, balur dengan tepung roti.
6. Lakukan cara yang sama hingga habis, simpan kembali di dalam freezer selama beberapa saat. 
7. Terakhir, goreng donat ayam hingga kuning keemasan.
8. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan donat ayam selagi hangat. 

Tips membuat:

1. Tepung roti bisa diganti dengan tepung panir. 
2. Bisa ditambahkan sayuran ke dalam adonan. 
3. Nikmati dengan saus sambal dan mayones biar makin sedap.

Itu dia resep donat ayam yang bisa kamu coba. Bisa jadi ide camilan yang menarik untuk di rumah. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Donat Susu Antigagal, Anak-Anak dan Orang Dewasa Pasti Suka