Resep Jamu Beras Kencur yang Segar dan Kaya Manfaat, Begini Caranya

#IDNTimesFood Bisa untuk meningkatkan daya tahan tubuh, lho

Jamu menjadi salah satu minuman yang banyak dicari selama masa pandemik. Minuman tradisional khas Indonesia ini memiliki banyak manfaat baik untuk kesehatan tubuh.

Salah satu jamu yang disukai banyak orang dan baik untuk kesehatan yakni beras kencur. Kamu pun bisa membuat jamu beras kencur sendiri, lho. Berikut resep jamu beras kencur yang mudah dan enak.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Jamu Beras Kencur yang Segar dan Kaya Manfaat, Begini Caranyayoutube.com/resepsehatmamaana

Bahan-bahan:

  • 50 gram beras, cuci bersih, rendam selama satu jam
  • air secukupnya
  • 100 gram kencur
  • 5 sdm gula pasir
  • 75 gram gula merah
  • 3 ruas jahe, geprek 

2. Rebus beberapa bahan

Resep Jamu Beras Kencur yang Segar dan Kaya Manfaat, Begini Caranyayoutube.com/resepsehatmamaana

Siapkan panci, lalu panaskan air secukupnya. Selanjutnya, masukkan jahe, gula merah, dan gula pasir.

Rebus hingga mendidih dan tercampur rata. Setelah mendidih, matikan api, lalu diamkan hingga dingin.  

Baca Juga: Resep Jamu Kunyit yang Baik untuk Menjaga Imunitas Tubuh

3. Haluskan beberapa bahan

Resep Jamu Beras Kencur yang Segar dan Kaya Manfaat, Begini Caranyayoutube.com/resepsehatmamaana

Berikutnya, siapkan blender, lalu masukkan beras, kencur, dan satu gelas air. Proses hingga benar-benar halus dan tercampur rata. Setelah itu, saring ke dalam wadah. 

4. Campur kedua bahan yang sudah dibuat

Resep Jamu Beras Kencur yang Segar dan Kaya Manfaat, Begini Caranyayoutube.com/resepsehatmamaana

Terakhir, saring bahan rebusan tadi, lalu campurkan dengan bahan yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk hingga tercampur rata, kemudian tuang ke dalam gelas atau simpan di dalam botol. 

Itulah cara membuat jamu beras kencur yang enak dan menyehatkan. Baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan selama masa pandemik seperti sekarang. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Jamu Sinom, Minuman Tradisional Segar dan Menyehatkan

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya