Resep Puding Roti Tawar Pelangi, Dessert Manis Pembangkit Mood
youtube.com/cookingwithhel
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Lagi cari inspirasi untuk masak makanan enak di rumah? Cobalah membuat puding roti tawar pelangi. Dessert satu ini terbuat dari adonan roti tawar yang membuat rasanya lebih spesial.
Ditambah dengan siraman vla yang super manis dan bikin ketagihan. Puding roti tawar pelangi juga bisa jadi mood booster saat beraktivitas di rumah aja. Yuk, simak resep puding roti tawar pelangi berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
youtube.com/cookingwithhelBahan puding:
- 4-5 lembar roti tawar tanpa pinggiran
- 700 ml susu
- 2 saset agar-agar plain
- 300 ml whipped cream cair
- 200 ml santan instan
- 150 gram white cooking chocolate, cincang
- 125 gram gula pasir
- pewarna makanan sesuai selera
Bahan vla:
- 250 ml susu full cream
- 1 sdm susu bubuk
- 2-3 sdt tepung maizena
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt pasta vanila
- kental manis sesuai secukupnya
2. Buat adonan puding
youtube.com/cookingwithhelSiapkan blender, lalu haluskan roti tawar dan susu. Setelah itu, tuang ke dalam wajan, campur dengan whipped cream cair, santan, white cooking chocolate, dan gula pasir. Masak sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih.
Editor’s picks
3. Beri pewarna, lalu tuang ke dalam cetakan
youtube.com/cookingwithhelSelanjutnya, bagi adonan ke dalam beberapa wadah, kemudian beri pewarna sesuai selera. Setelah itu, tuang ke dalam cetakan secara bergantian. Diamkan hingga suhu panasnya berkurang, kemudian simpan di dalam kulkas.
Baca Juga: Resep Kue Puding Panggang yang Enak untuk Camilan Natal
4. Buat vla
youtube.com/cookingwithhelBerikutnya, siapkan panci, lalu masukkan susu cair, susu bubuk, garam, tepung maizena, dan pasta vanila. Aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu masak sebentar. Tambahkan kental manis, kemudian aduk kembali dan sisihkan.
5. Keluarkan puding dari cetakan
youtube.com/cookingwithhelSetelah puding mengeras, keluarkan dari cetakan dan siramkan saus vla secukupnya. Terakhir, potong-potong sesuai selera, lalu sajikan puding roti tawar pelangi.
Itulah resep membuat puding roti tawar pelangi yang enak banget. Bakal jadi dessert yang membangkitkan mood kamu selama beraktivitas di rumah, nih!
Baca Juga: Resep Puding Roti Tawar Keju yang Rasanya Mirip Cheesecake
Topik:
Berita Terkini Lainnya
