Resep Sop Buah ala Yummy, Menu Takjil yang Manis dan Menyegarkan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sop buah menjadi salah satu menu takjil favorit banyak orang. Rasanya segar, begitu nikmat melegakan dahaga usai berpuasa seharian.
Meskipun banyak yang menjual sop buah saat Ramadan, gak ada salahnya membuat sendiri di rumah. Bisa lebih hemat dan puas menikmatinya. Berikut resep sop buah ala Yummy App untuk menu buka puasamu.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Porsi:
- porsi untuk 1-2 orang
Durasi membuat:
- 20 menit
Harga:
- Rp40 ribu
Bahan-bahan:
- 1/4 buah semangka
- 1/4 buah melon
- 1 buah apel
- 10 buah stroberi
- 5 sdm nangka
- 1/2 buah nanas
- 1 kaleng leci
- 2 sdm biji selasih
- 1 liter susu cair full cream
- 200 ml kental manis
- 100 ml simpel sirup
- 1 sdt perisa leci
- es batu secukupnya
2. Potong-potong semua buah
Editor’s picks
Siapkan pisau dan talenan tajam, lalu bentuk bulat semangka. Setelah itu, potong dadu apel, stroberi, melon, nangka, dan nanas. Sisihkan dahulu.
3. Campurkan beberapa bahan
Siapkan mangkuk besar, masukkan semangka dan melon. Tambahkan stoberi, apel, nangka, nanas, leci, dan biji selasih. Masukkan es batu secukupnya.
Baca Juga: Resep Membuat Es Sop Buah, Tenggorokan Segar dan Hati Jadi Senang
4. Sop buah siap disajikan
Selanjutnya, tambahkan simpel sirup, kental manis, dan perisa leci. Tuang susu cair, kemudian aduk hingga tercampur rata. Setelah merata, masukkan sop buah ke dalam mangkuk saji.
5. Tips penyajian
Ada beberapa tips membuat sop buah, antara lain:
- Simpel sirup bisa diganti dengan sirup vanila atau sirup cocopandan.
- Pilih buah-buahan segar, supaya lebih sehat dan nikmat.
- Untuk memilih buah segar, pilih yang berwarna cerah dan gak lembek saat ditekan.
- Pilih buah yang rasanya manis. Hindari yang rasanya asam, terutama jika kamu punya masalah lambung.
Itulah resep sop buah ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa kamu coba untuk menu buka puasa nanti. Jika ingin membuat dalam porsi yang besar, kamu tinggal menambahkan bahan-bahannya sesuai selera.
Baca Juga: 10 Kombinasi Buah yang Bikin Salad Buah Jadi Makin Nikmat dan Segar