Comscore Tracker

Penyuka Makanan Manis, Wajib Coba Resep Chocolate Lava Cake Ini!

#MasakItuGampang Cokelatnya yang lumer di mulut bikin nagih deh!

Siapa sih yang tidak doyan dengan dessert yang satu ini? Cake coklatnya yang lembut diluar dan lumer coklat didalamnya sangat menggugah selera. Ada yang mengatakan asal mula cake ini bermula dari kegagalan seorang koki  yang terlalu cepat mengeluarkan cake coklat dari oven sehingga membuat bagian dalam cake masih cair. Akhirnya sang koki menghidangkan cake coklat tersebut dengan nama "Chocolate Lava Cake".

Tahukah kalian ternyata cara membuat lava cake ini sangatlah mudah. Kuncinya kalian harus benar-benar memperhatikan waktu pemanggangannya agar cake tidak keras maupun lembek. Berikut ini langkah-langkah membuatnya. Yuk simak!

1. Pertama, persiapkan bahan yang diperlukan untuk membuat chocolate lava cake terlebih dahulu

Penyuka Makanan Manis, Wajib Coba Resep Chocolate Lava Cake Ini!stepbystepgourmet.blogspot.co.id

  • 150 gram dark chocolate, dipotong-potong
  • 75 gram mentega
  • 4 butir telur
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir
  • 75 gram tepung terigu 
  • Setengah sendok teh baking powder

2. Cara membuatnya cukup mudah lho

Penyuka Makanan Manis, Wajib Coba Resep Chocolate Lava Cake Ini!vegrecipesofindia.com

  1. Langkah awal panaskan oven dengan suhu 190.
  2. Lelehkan potongan dark chocolate dan mentega dalam wadah yang direndam air panas hingga larut, sisihkan.
  3. Setelah itu, kocok telur, garam dan gula pasir hingga mengental. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diaduk hingga rata. Tambahkan campuran dark chocolate.
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin.
  5. Kemudian oven adonan selama 13 menit hingga matang.
  6. Angkat lalu segera balik dan sajikan selagi hangat.
  7. Kalian juga bisa menambahkan es krim.

3. Chocolate Lava Cake siap dihidangkan!

Penyuka Makanan Manis, Wajib Coba Resep Chocolate Lava Cake Ini!tastykitchen.com

Mudah sekali bukan cara membuatnya? Yuk buruan dipraktikkan di rumah.

 

dwi lestari Photo Verified Writer dwi lestari

Masih newbie dalam hal tulis menulis

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Arifina Aswati

Berita Terkini Lainnya