5 Olahan Mie Instan yang Lezat dan Bikin Ngiler!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mie instan adalah mie yang sudah dimasak terlebih dahulu dan bisa dipersiapkan untuk konsumsi hanya dengan menambahkan air panas dan bumbu - bumbu yang sudah ada dalam paketnya.
Mie instan juga merupakan makan cepat saji yang banyak sekali digemari dan paling disukai oleh banyak orang. Saat ini banyak sekali kreasi olahan mie instan agar terlihat lebih lezat dan menggugah selera.
Nah, berikut ini 5 olahan mie instan yang lezat dan bikin ngiler. Yuk simak di bawah ini resepnya.
1. Bakwan mie
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan goreng
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang yang telah dipotong tipis-tipis
- 100 gram tepung terigu
- 1/2 buah wortel yang diserut
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Hancurkan mie instan terlebih dahulu, lalu rebus hingga matang.
- Masukkan telur, air, wortel, daun bawang, garam, gula, dan tepung ke dalam mangkuk. Setelah itu, tambahkan bumbu mie instan tanpa saus dan kecap, aduk hingga merata.
- Kemudian, tambahkan mie instan ke dalam adonan tersebut. Masukkan adonan mie yang dicetak dengan sendok, lalu goreng dengan wajan panas yang berisi minyak. Bila sudah warna keemasan, angkat lalu sajikan.
2. Nugget mie instan
Bahan-bahan:
- 2 bungkus mie instan
- 5 sendok makan tepung terigu
- 3 butir telur
- 2 butir bawang putih
- 1/2 sendok teh merica
- Tepung roti untuk lapisan
- Garam secukupnya
- Daun bawang secukupnya
- Wortel secukupnya
Cara membuat:
- Tidak perlu merebus mie instan, cukup rendam dalam air panas hingga menjadi lunak. Tiriskan.
- Haluskan bawang putih, garam, merica menggunakan ulekan. Setelah itu, campurkan bumbu ke dalam mie instan.
- Tambahkan wortel, daun bawang, tepung terigu, dua butir telur, dan aduk hingga merata.
- Cetak adonan menggunakan loyang, kukus selama 15 menit dan tunggu hingga dingin. Setelah itu, keluarkan dari loyang dan iris menjadi agak tipis.
- Siapkan tepung roti dan telur sisa. Celupkan kukusan mie ke dalam telur, barulah tepung roti.
- Goreng nugget mie instan ke dalam wajan yang berisi minyak. Nugget mie instan siap disajikan.
Baca Juga: 5 Fakta Indomie, Mie Instan Asli Indonesia yang Mendunia
3. Mie geprek
Editor’s picks
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan goreng
- 2 butir bawang putih
- 4 buah cabai rawit
Cara membuat:
- Rebus mie instan goreng terlebih dulu hingga matang, tiriskan. Campurkan mie dengan bumbunya.
- Haluskan bawang putih bersama dengan cabai menggunakan ulekan.
- Tumis campuran bawang putih dan cabai yang telah halus.
- Campurkan mie dengan bumbu geprek yang telah disiapkan. Mie geprek siap disajikan.
4. Stik mozzarella mie
Bahan-bahan:
- 2 bungkus mie instan
- 16 batang keju mozzarella
- 2 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 4 sendok makan susu bubuk
- Tepung roti untuk lapisan secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Remas mie instan terlebih dahulu, lalu rebus hingga matang.
- Tambahkan susu dan telur ke dalam mangkuk besar, lalu kocok. Masukkan mie instan ke dalam campuran tadi, bersama dengan tepung dan garam. Aduk hingga merata.
- Masukkan keju mozzarella ke tengah adonan mie, lalu balut dengan tepung roti.
- Siapkan wajan yang berisi minyak, panaskan terlebih dahulu. Goreng stik mie mozzarella hingga matang. Tiriskan.
- Stik mozzarella mie siap disajikan.
5. Mie telur gulung
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan yang sudah direbus
- Telur secukupnya
- Bubuk kaldu ayam secukupnya
- Bubuk merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Tusuk sate
Cara membuat:
- Bulatkan mie instan rebus pada tusuk sate dan gulung-gulung hingga rapat.
- Campurkan telur dengan sejumput bubuk kaldu ayam dan merica. Aduk merata.
- Siapkan teflon yang sudah diisi dengan minyak, lalu balut mie dengan telur terlebih dahulu sebelum digoreng hingga matang.
- Mie telur gulung siap disajikan!
Nah, itulah 5 olahan mie instan yang lezat dan bikin ngiler. Mudah dibuat di rumah kan? Selamat mencoba makanan lezat tersebut ya
Baca Juga: 6 Olahan Mie Lezat Bercitarasa Asia Ini Harus Kamu Coba
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.